5 cách làm sinh tố bơ thơm ngon hấp dẫn

Ngày cập nhật: 09/01/2024
Elmich blog google news

Sinh tố bơ là một thức uống thơm ngon, béo ngậy và đầy dinh dưỡng. Với hương vị đặc trưng của quả bơ, cùng với sự kết hợp đa dạng với các nguyên liệu khác, sinh tố bơ luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Dưới đây, hãy cùng Elmich học ngay 5 cách làm sinh tố bơ thơm ngon, bổ dưỡng để làm tại nhà nhé!

Lợi ích của sinh tố bơ với sức khỏe

Bơ được coi là một loại siêu thực phẩm khi chứa rất nhiều vitamin E, vitamin C, K, các chất béo tốt, lutein, kali… Đặc biệt khi ăn bơ, mọi người sẽ có cảm giác no lâu, dễ dàng giảm cân hơn. Ngoài ra, sinh tố bơ còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol, tốt cho mắt, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giúp đẹp da.

Sinh To Bo 1
Bơ là loại trái cây thơm ngon với hàm lượng dinh dưỡng cực cao

>> Xem ngay công thức làm nước ép rau diếp cá tốt cho sức khoẻ.

5 cách làm sinh tố bơ siêu ngon bạn nên biết

Quả bơ khi chín, thịt mềm rất dễ tác bỏ và hạt nên, sinh tố bơ rất dễ làm tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và máy xay sinh tố.

1. Cách làm sinh tố bơ truyền thống

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 quả bơ chín
  • 100 ml sữa tươi
  • Đá viên
  • 20 ml sữa đặc
Sinh To Bo 2
Một cốc sinh tố bơ truyền thống cực bắt mắt, hấp dẫn

Cách làm

Bạn dùng dao cắt đôi theo chiều dọc bơ, khéo léo tách bỏ hạt. Sau đó lột vỏ bơ, cắt bơ thành từng miếng nhỏ dày khoảng 1 – 2 cm là được.

Rắc lên bơ một chút đường cát, cho bơ vào bát đậy kín. Để bơ nghỉ khoảng 30 phút là được sẽ giúp bơ thêm phần đậm đà sau khi xay.

Bạn cho bơ, sữa đặc, đá viên, sữa tươi đã chuẩn bị vào máy xay. Xay thật nhuyễn đến khi bơ sánh mịn là được, tắt máy và rót sinh tố ra ly nhé.

2. Cách làm sinh tố bơ, chuối và việt quất

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 300 gam việt quất đông lạnh
  • 1 quả chuối đông lạnh
  • 1 quả bơ chín
  • 120 ml sữa hạnh nhân
  • 120 ml sữa chua Hy Lạp – có thể thay thế với sữa chua không đường
  • Hạt chia
  • Đá viên và nước đường
Sinh To Bo 3
Thêm chuối, việt quất, bạn sẽ có một cốc sinh tố bơ hấp dẫn và khác biệt

Chi tiết cách làm sinh tố bơ chuối việt quất

Với bơ, bạn sơ chế bằng cách làm sạch và ướp đường như ở trên. Chuối đã đông lạnh hãy cắt thành từng khoanh nhỏ dày cỡ 1cm là được.

Bạn cho bơ, việt quất, sữa hạnh nhân, chuối, sữa chua Hy Lạp, hạt chia đã chuẩn bị vào trong cối máy xay. Sau đó xay thật nhuyễn đến khi hỗn hợp hoà quyện, sánh mịn.

Lúc này, tuỳ sở thích ăn ngọt bạn có thể gia giảm lượng đường, hoặc thêm một chút sữa tươi không đường sẽ rất béo ngậy, thơm ngon đấy.

>>> Học cách làm nước ép khổ qua đơn giản.

3. Cách làm sinh tố táo bơ

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 250 ml sữa hạnh nhân
  • 1 quả táo chín
  • 300 gam rau bina
  • 2 thìa cafe mật ong
  • 2 – 3 thìa cafe nước chanh
  • 1 chút đá viên
  • 1 chút gừng tươi
Sinh To Bo 4
Một ly sinh tố táo bơ thơm mát, hấp dẫn

Cách thực hiện

Bạn sơ chế bơ như đã hướng dẫn, rau bina thì rửa sạch với nước sau đó cắt nhỏ.

Táo gọt vỏ, bỏ lõi sau đó cắt thành những khối vuông cỡ 2cm, ngâm ngay vào nước muối loãng để táo không bị đắng nhé.

Cho bơ, táo cùng các nguyên liệu khác vào trong máy xay sinh tố. Bấm nút xay xay thật nhuyễn khoảng 3 phút cho đến khi hỗn hợp hoà thành một khối nhuyễn mịn là được.

4. Học ngay công thức làm sinh tố bơ xoài

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 quả bơ chín
  • 1 quả xoài chín
  • 20 ml sữa đặc
  • 100 ml sữa tươi
  • Đá viên , nước đường
Sinh To Bo 5
Sinh tố bơ xoài hấp dẫn với vị ngọt béo tự nhiên

Cách làm

Bơ bạn cắt đôi theo chiều dọc, sau đó bỏ hạt, bỏ vỏ, cắt miếng và ướp với đường hạt trong khoảng 30 phút. Xoài bỏ vỏ, bỏ hạt sau đó cắt thành dạng hạt lựu là được.

Bạn cho xoài, bơ vào trong cối xay cùng với sữa đặc, sữa tươi và đá viên. Xay với tốc độ vừa trong khoảng 2 phút để hỗn hợp nát, nhuyễn mịn là được.

Cuối cùng bạn xem lại độ ngọt đã vừa chưa, rót sinh tố ra cốc. SAu đó trang trí lên trên bằng mấy miếng xoài đã cắt hạt lựu là được.

5. Cách làm sinh tố bơ sữa chua

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 quả bơ chín
  • 30 ml sữa chua có đường
  • 200 ml sữa tươi
  • 20 ml sữa đặc
  • Đá viên, đường

Cách làm

Sinh To Bo 6
Thêm một chút sữa chua cũng giúp sinh tố bơ thơm ngon hơn đấy

Bơ rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc sau đó lột bỏ vỏ, hạt. Cắt thịt bơ thành từng miếng nhỏ, ướp với đường như những cách trên.

Bạn cho bơ, sữa đặc, sữa tươi, sữa chua, đường, đá viên vào trong máy xay. Bật máy xay ở mức vừa cho đến khi hỗn hợp hoà quyện với nhau thì rót ra ly.

Lưu ý quan trọng khi làm sinh tố bơ

Khi chuẩn bị bơ, bạn nên chú ý ướp bơ với một chút đường trước khi xay. Cách này làm thịt bơ ngấm vị đường và trở nên ngọt thơm hơn rất nhiều.

Món sinh tố này ngon nhất khi ăn ngay lúc mới làm. Bơ sẽ có màu xanh mịn đẹp mắt, đồng thời giữ được vị béo tự nhiên.

Trong trường hợp không ăn hết ngay, bạn nên cho bơ vào cốc, đậy kín sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và ăn hết trong ngày nhé.

Lời kết

Như vậy, Elmich đã hướng dẫn bạn 5 cách làm sinh tố bơ siêu ngon, hấp dẫn. Hãy thử làm ngay những cốc sinh tố bơ hấp dẫn, thơm ngon cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Bài viết cùng chuyên mục
Công thức làm vịt áp chảo thơm ngon, hấp dẫn
Công thức làm vịt áp chảo thơm ngon, hấp dẫn
Blog 12/01/2024
Thịt vịt áp chảo ăn kèm với một chút khoai tây, rau mầm hoặc rau sống là đủ vị cho một bữa ăn ngon. Đặc biệt, hương vị của món ăn này rất đặc biệt, mang tới trải nghiệm hoàn toàn khác so với những món vịt thông thường....
Cách làm sữa hạt thông thơm ngon ngay tại nhà siêu đơn giản
Cách làm sữa hạt thông thơm ngon ngay tại nhà siêu đơn giản
Blog 16/01/2024
Sữa hạt thông là món đồ uống béo thơm có cách làm cực kỳ đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian để thực hiện. Nếu bạn muốn cải thiện chế độ dinh dưỡng, làm mới khẩu vị cho mình và gia đình thì đọc bài viết dưới đây...
Sữa khoai lang hạt sen: Chuẩn bị nguyên liệu, cách thực hiện
Sữa khoai lang hạt sen: Chuẩn bị nguyên liệu, cách thực hiện
Blog 15/01/2024
Sữa khoai lang hạt sen chứa nhiều dưỡng chất tốt với cơ thể, bên cạnh đó còn sở hữu hương vị thơm ngon, được trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người cao tuổi… đặc biệt yêu thương. Nếu bạn muốn tự mình chuẩn bị món thức uống quen này...