Lễ Tạ ơn qua ẩm thực: hành trình khám phá món ăn truyền thống

Ngày lễ Tạ ơn, hay Thanksgiving, là dịp mà người dân khắp các quốc gia phương Tây tụ họp bên gia đình và bạn bè để bày tỏ lòng biết ơn đối với những điều tốt đẹp đã đến trong năm qua. Đây không chỉ là ngày lễ mang ý nghĩa tinh thần sâu sắc mà còn là dịp để mọi người cùng nhau thưởng thức những món ăn truyền thống, mỗi món đều mang đậm hương vị và phong cách ẩm thực đặc trưng của văn hóa ẩm thực đặc sắc.

Gà tây quay: Là tâm điểm của bữa tiệc, gà tây được tẩm ướp kỹ lưỡng và quay đến khi da giòn, thịt mềm, thơm ngon. Món này thường được phục vụ cùng nước sốt cranberry chua ngọt, là sự kết hợp hòa quyện giữa vị ngọt của trái cây và vị đậm đà của thịt gà tây.

Bánh mì nhồi thịt: Đây là món ăn không thể thiếu trong bữa Tạ ơn, với hương vị thơm ngon từ thịt xay, cà rốt, cần tây và hành tây, cùng các loại gia vị như hương thảo và xô thơm.

Khoai lang nướng marshmallow: Món khoai lang ngọt ngào này được phủ một lớp marshmallow mềm và cháy cạnh trên bề mặt, tạo nên sự ngọt ngào hấp dẫn.

Bánh bí đỏ: Kết thúc bữa tiệc là chiếc bánh bí đỏ thơm lừng, mang hương vị của mùa thu với gia vị như quế và nhục đậu khấu. Bánh bí đỏ là biểu tượng cho sự sung túc và ấm áp.

Mỗi món ăn trong ngày Tạ ơn không chỉ là thể hiện của sự trân trọng và tạ ơn mà còn là cơ hội để mọi người cùng nhau chia sẻ và thưởng thức tinh hoa ẩm thực mùa thu. Hãy cùng Elmich khám phá thêm về ngày lễ này và tận hưởng những món ăn truyền thống đầy hấp dẫn.