Cách chọn nồi cho bếp từ đúng chuẩn, ít tốn điện

Ngày cập nhật: 22/01/2024
Elmich blog google news

Bếp từ phải sử dụng bộ nồi nấu ăn riêng thì mới có thể hoạt động tốt, hiệu quả được và đảm bảo quá trình truyền nhiệt nhanh, ít tốn điện. Vậy bếp từ nên sử dụng loại nồi nào? Bạn đọc cùng tìm hiểu xem ngay cách chọn nồi cho bếp từ đúng chuẩn được Elmich tổng hợp dưới bài viết. Dùng nồi đúng chuẩn sẽ tạo ra những món ăn ngon, giúp tiết kiệm điện năng tối ưu.

Lý do cần nên mua bộ nồi chuẩn sử dụng cho bếp từ

Bếp từ hoạt động tốt nhất khi sử dụng loại nồi chỉ định dành riêng cho loại bếp này. Nên sử dụng các loại nồi làm từ các vật liệu có tính dẫn từ cao để quá trình nấu nướng diễn ra nhanh chóng, hiệu quả nhất. Một số vật liệu chế tạo nồi cho bếp từ được dùng phổ biến gồm: gang, nhom, inox, thép không gỉ.

Đối với các loại nồi là bằng đồng, thủy tinh, đất nung sẽ không phù hợp nấu trên bếp từ bởi không thể truyền nhiệt làm nóng nồi được. Vì vậy khi chọn nồi cho bếp từ bạn phải cần chú ý đến các vật liệu đã kể trên.

Noi Inox Hera 01 2

Tư vấn chọn nồi đun bếp từ hiệu quả

Để chọn nồi cho bếp từ hoạt động hiệu quả nhất, tiết kiệm điện năng khi nấu nướng thì dưới đây một số tiêu chí đánh giá. Bạn có thể tham khảo để chọn cho mình bộ nồi nấu hiệu quả dành riêng cho bếp từ nhà mình. Cụ thể:

1. Kiểm tra chất liệu đáy nồi bằng nam châm trước khi chọn nồi cho bếp từ

Như đã nói ở phần bên trên thì bếp từ chỉ sử dụng được đối với các loại nồi làm từ vật liệu có tính dẫn từ cao. Để biết được chiếc nồi đó có tính dẫn từ hay không bạn có thể lấy cục nam châm để cạnh đáy nồi rồi quan sát. Nếu thấy nam châm bị hút vào thì nồi này có tính dẫn từ và có thể sử dụng nấu ăn trên bếp từ. Còn nồi không hút nam châm thì chúng không có tính dẫn từ nên không sử dụng được.

Dùng nam châm kiểm tra tính dẫn từ của nồi
Dùng nam châm kiểm tra tính dẫn từ của nồi

2. Ưu tiên chọn đáy nồi phẳng

Mặt bếp từ có thiết kế bằng phẳng để giúp cho quá trình nấu nướng diễn ra nhanh chóng hơn và tăng diện tích tiếp xúc giữa đáy nồi với bề mặt bếp. Khi chọn nồi cho bếp từ bạn nên ưu tiên chọn loại đáy nồi phẳng được làm từ chất liệu inox, gang,… Đáy nồi có độ dày dặn vừa phải để tăng khả năng truyền nhiệt cũng như giúp tiết kiệm năng lượng trong quá trình nấu nướng.

Chon Noi Cho Bep Tu 3
Chọn nồi có đáy phẳng để tăng diện tích tiếp xúc với mặt bếp từ

3. Kiểm tra đọc kỹ thông tin nhãn dãn của nồi

Một tiêu chí nữa bạn cần chú ý khi chọn nồi cho bếp từ là nên kiểm tra đọc kỹ thông tin nhãn dãn của nồi. Mọi thông tin về khả năng sử dụng trên bếp từ của nồi sẽ được ghi rõ trên bao bì hoặc in trên chính sản phẩm, thông thường là ở dưới đáy nồi. 

Đối với nồi nấu được trên bếp từ ở dưới đáy nồi sẽ có biểu tượng của dây điện trở từ trường. Trước khi mua bạn hãy kiểm tra kỹ các thông tin này để đảm bảo chiếc nồi sử dụng trên bếp từ an toàn và hiệu quả.

Xem thêm:

Các loại nồi nên sử dụng cho bếp từ

Nồi làm từ vật liệu có từ tính cao như inox, gang, nhôm đúc sẽ là loại nồi phù hợp dùng cho bếp từ. Cụ thể:

Nồi inox

Nồi inox là sự lựa chọn phổ biến nhất dành cho bếp từ với khả năng truyền nhiệt nhanh chóng, đều, chống cháy khét, khả năng giữ ấm tốt. Sử dụng nồi inox cho bếp từ còn giúp tiết kiệm thời gian khi nấu ăn, giá thành khá rẻ. Tuy nhiên khi chọn nồi cho bếp từ cần phải chú ý đến độ dày, độ chống dính tốt để tránh bị han gỉ trong quá trình nấu nướng gây phản ứng với thực phẩm.

Sự lựa chọn hiệu quả tối ưu đối với loại nồi inox là ưu tiên chọn nồi có đáy phẳng. Đối với nồi có đáy tròn thì bạn chỉ có thể đun nấu trên các loại bếp từ có thiết kế phù hợp với tính năng riêng của nồi đó. Thông thường loại này sẽ được thiết kế riêng và bán theo bộ.

Bộ nồi chảo inox Elmich-01

Nồi gang đúc

Nồi làm bằng gang đúc rất thích hợp sử dụng trên bếp từ với khả năng sinh nhiệt tốt, cao hơn so với nhiều vật liệu khác. Thời gian nấu chín thức ăn cũng nhanh chóng, hiệu quả hơn, khả năng giữ nhiệt lâu giúp thức ăn được giữ ấm trong thời gian dài sau khi nấu. Các nồi làm bằng gang khá nhẹ, dễ vệ sinh và không gây phản ứng đối với các loại thực phẩm cho tính axit.

Lời kết

Hy vọng với thông tin trên sẽ giúp bạn đọc chọn nồi cho bếp từ phù hợp với nhu cầu sử dụng. Ngoài ra bạn cũng cần phải lưu ý nên chọn mua nồi của những thương hiệu lớn uy tín, mua tại những cửa hàng phân phối chính hãng được nhiều người đánh giá cao. Mua tại những nơi uy tín sẽ đảm bảo được chất lượng sản phẩm, được bảo hành và được hưởng các chính sách ưu đãi bán hàng kèm theo. Để mua được một chiếc nồi cho bếp từ đúng chuẩn, chất lượng bạn hãy ghé thăm Elmich ngay nhé.

Bài viết cùng chuyên mục
Cách làm cá hồi áp chảo sốt cam siêu hấp dẫn
Cách làm cá hồi áp chảo sốt cam siêu hấp dẫn
Blog 03/02/2024
Cá hồi áp chảo sốt cam là món ăn thu hút thực khách bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy, mềm mại của cá hồi cùng vị chua thanh, ngọt dịu của sốt cam. Món ăn không chỉ đẹp mắt, thơm ngon mà còn chứa đựng...
CÔNG NGHỆ GIA DỤNG ĐÃ ĐƯA “CUỘC SỐNG” TRONG BẾP VIỆT ĐẾN ĐỈNH CAO MỚI
CÔNG NGHỆ GIA DỤNG ĐÃ ĐƯA “CUỘC SỐNG” TRONG BẾP VIỆT ĐẾN ĐỈNH CAO MỚI
Blog 01/10/2023
Công nghệ đã thay đổi toàn cầu từ những chi tiết nhỏ nhất của cuộc sống từng cá thể đến quy mô rộng lớn hơn là các cộng đồng lớn nhỏ. Và xét theo giá trị thực tế hữu ích, công nghệ đã một lần nữa làm cách mạng...
Sữa khoai lang hạt sen: Chuẩn bị nguyên liệu, cách thực hiện
Sữa khoai lang hạt sen: Chuẩn bị nguyên liệu, cách thực hiện
Blog 15/01/2024
Sữa khoai lang hạt sen chứa nhiều dưỡng chất tốt với cơ thể, bên cạnh đó còn sở hữu hương vị thơm ngon, được trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người cao tuổi… đặc biệt yêu thương. Nếu bạn muốn tự mình chuẩn bị món thức uống quen này...