6 công thức sinh tố dừa siêu ngon, ai cũng mê

Ngày cập nhật: 11/01/2024
Elmich blog google news

Dù trời nóng hay lạnh, dừa vẫn có sức hút đỉnh cao vì vị béo ngậy nhưng không ngán, mùi thơm dịu, bùi ngọt của nó. Nếu bạn thích ăn dừa, hãy cùng Elmich học những công thức làm sinh tố dừa siêu ngon, hấp dẫn trong nhé. Bạn sẽ thích mê với vị ngọt ngào, nhẹ thơm của nó đấy.

1. Sinh tố dừa truyền thống

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 100 gam cơm dừa
  • 30 ml sữa đặc
  • 20 ml kem béo thực vật
  • 6 gram bột frappe (có bán ở siêu thị thực phẩm)
  • 300 ml nước lọc
  • 70 gam đá viên
  • 25 ml nước đường hoặc 1 thìa canh đường
  • 1 vài hạt muối biển
Sinh To Dua 1
Sinh tố dừa được làm từ những nguyên liệu đơn giản

Cách làm

Cơm dừa bạn dùng dao gọt bỏ cho sạch hoàn toàn phần vỏ màu nâu. Sau đó rửa lại dừa với nước để sạch bụi, làm sạch bớt phần dầu dừa. Sau đó cắt thành những miếng nhỏ, cỡ 1×1 cm là được.

Bạn cho vào 1 ly nhỏ những nguyên liệu sau đây:

  • 30ml nước lọc
  • 30 ml sữa đặc
  • 20 ml kem béo thực vật
  • 25 ml nước đường
Sinh To Dua 2
Khi hoàn thiện, sinh tố dừa có vị thơm béo, ngọt mát

Sau đó dùng phới trộn thật đều nguyên liệu để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất. Cho nó vào máy xay sinh tố cùng các nguyên liệu sau đây để làm sinh tố dừa:

  • 100 gam cơm dừa
  • 6 gram bột freappe
  • 1 vài hạt muối
  • Đá viên

Bật nút khởi động, xay sinh tố với tốc độ cao trong 5 phút. Sau đó bạn có thể rót sinh tố dừa ra ly và thêm một chút lá bạc hà, cắm ống hút cho ly sinh tố được đẹp mắt, hấp dẫn hơn nhé.

2. Sinh tố xoài dừa

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 quả xoài
  • 200 gam cơm dừa
  • 50 gam bột báng
  • 1 bát con đá
  • 2 thìa canh sữa đặc
  • 100 ml sữa tươi
  • 1 vài lá bạc hà
Sinh To Dua 3
Bạn cũng có thể thử món sinh tố xoài dừa

Cách thực hiện

Bột báng bạn rửa sơ với nước, sau đó luộc chín như cách nấu chè bình thường. Xoài gọt bỏ vỏ, cắt thành dạng hạt lựu. Bạn để riêng ¼ lượng xoài để trang trí, còn lại sẽ dùng để xay sinh tố.

Bạc hà rửa thật sạch, để cho ráo nước. Cơm dừa bạn rửa sạch, loại bỏ hoàn toàn phần vỏ nâu sau đó cắt thành từng miếng nhỏ cho dễ xay. Bạn cũng có thể nạo một chút cơm dừa để trang trí nhé.

Bạn chia bột báng đã luộc chín, để nguội vào các ly nhỏ, chiều cao khoảng ¼ chiều cao ly là được.

Xoài bạn cho vào máy xay sinh tố cùng với 50 ml sữa tươi, ½ bát đá, 1 thìa canh sữa đặc và xay thật nhuyễn. Tiếp tục rót vào các ly đã để bột báng trước đó là được.

Số nguyên liệu còn lại là dừa, ½ bát con đá, 1 thìa canh sữa đặc, 50ml sữa tươi bạn cho vào trong máy xay nhuyễn. Sau đó rót lên các ly để làm đầy, tạo thành 3 lớp khác nhau. Sau đó trang trí lá bạc hà, xoài cắt lên trên.

3. Sinh tố dừa bơ

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 quả bơ
  • 200 gam cơm dừa
  • 5 thìa canh sữa đặc
  • 100 ml sữa tươi
  • 1 bát con đá viên
  • 1 chút dừa khô
  • 1 chút lạc rang đập dập
  • Sinh To Dua 5

      Vị béo ngậy của bơ cũng rất hợp với sinh tố dừa

Cách thực hiện

Bơ bạn bóc vỏ, cắt bỏ hạt, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ là được. Dừa tươi cắt bỏ toàn bộ phần vỏ nâu, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.

Cho dừa, bơ cùng với sữa tươi, sữa đặc, đá viên vào trong máy xay xay thật nhuyễn trong 5 phút. Sau đó rót sinh tố ra từng ly miệng rộng một chút là được.

Sinh To Dua 6
Bạn có thể ăn kèm sinh tố bơ với 1 viên kem dừa đấy

Để trang trí, bạn rắc lên mặt ly một chút dừa khô, một chút lạc rang đập dập. Món sinh tố béo ngậy, cực thơm này sẽ khiến bạn thích mê ngay lần thử đầu tiên đấy.

>>> Học ngay cách làm sinh tố việt quất đơn giản.

4. Sinh tố dừa dâu tây

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 chút lạc rang đập dập
  • 10 quả dâu tây
  • 200 gam cơm dừa
  • ⅓ bát con sữa đặc
  • 50 ml sữa tươi
  • 1 bát con đá viên
Sinh To Dua 7
Dâu tây chua dịu, thơm lừng cũng là sự kết hợp hoàn hảo với dừa

Cách thực hiện

Bạn rửa sạch dâu tây bằng nước muối loãng để loại bỏ ký sinh trùng, các bụi bẩn trên bề mặt dâu. Sau đó nhặt bỏ núm, cắt làm đôi là được.

Dừa rửa thật sạch, có thể ngâm khoảng 10 phút trong nước ấm cho sạch bớt dầu dừa. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ để tiện hơn khi xay bằng máy xay.

Sinh To Dua 8
Một ly sinh tố dừa dâu ngon và đẹp mắt

Bạn cho tất cả các nguyên liệu (ngoại trừ lạc rang) vào trong máy xay sinh tố. Xay nhuyễn trong 5 phút là được, bạn có thể rót ra cốc sau đó thêm một vài hạt lạc rang lên mặt là ăn được ngay.

5. Sinh tố dừa cà phê

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 30 ml cà phê pha phim
  • 200 gam cơm dừa
  • 8 thìa canh sữa đặc
  • 1 bát con đá viên
  • 1 nhúm cơm dừa bào nhuyễn

Cách làm

Sinh To Dua 9
Bạn hãy thử làm sinh tố dừa cafe nhé

Bạn rửa sạch cơm dừa, cắt nhỏ sau đó cho vào máy xay xay nhuyễn với đá viên, sữa đặc. Sau đó rót ra cốc, rót phần cà phê pha phin đã chuẩn bị lên trên. Cuối cùng bạn chỉ cần rắc thêm một chút cơm dừa lên mặt ly là được.

Như vậy bạn đã biết những công thức làm sinh tố dừa siêu thơm ngon, hãy vào bếp, chuẩn bị những cốc sinh tố này cho cả gia đình mình nhé.

Bài viết cùng chuyên mục
Nước ép cần tây và 5 công thức chuẩn giúp da đẹp dáng xinh
Nước ép cần tây và 5 công thức chuẩn giúp da đẹp dáng xinh
Blog 28/12/2023
Cần tây có thể cung cấp khoảng 20-30% lượng vitamin con người cần mỗi ngày. Đây cũng là loại rau rất dễ kiếm và hỗ giảm cân, ổn định huyết áp, giữ cho sức khỏe luôn ổn định. Chúng ta nên thường xuyên uống nước ép cần tây để...
3 cách làm bánh mì áp chảo đơn giản cho bữa sáng
3 cách làm bánh mì áp chảo đơn giản cho bữa sáng
Blog 19/01/2024
Bánh mì áp chảo là món ăn được nhiều người trẻ Việt yêu thích. Nếu bạn đang muốn thay đổi thực đơn bữa sáng nhàm chán cho gia đình mình, đọc ngay bài viết này của Elmich để có được những công thức làm bánh mì áp chảo thơm...
Nước ép cam dứa tăng cường miễn dịch và hỗ trợ giảm cân
Nước ép cam dứa tăng cường miễn dịch và hỗ trợ giảm cân
Blog 06/01/2024
Nước ép cam dứa là thức uống tuyệt vời để cung cấp nguồn vitamin C và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nhờ đó, hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa và giúp da khỏe đẹp từ sâu bên trong. Ngoài ra, cam và dứa còn...