Những mẹo giữ rau xanh tươi lâu gấp 3 lần trong tủ lạnh - Elmich

Những mẹo giữ rau xanh tươi lâu gấp 3 lần trong tủ lạnh

Ngày cập nhật: 13/03/2025

Rau xanh là thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, rau dễ bị héo úa, mất chất dinh dưỡng và nhanh hỏng. Dưới đây là những mẹo đơn giản giúp bạn giữ rau tươi lâu gấp 3 lần trong tủ lạnh.

ảnh Bìa Fb 1000x1000

1. Không rửa rau trước khi bảo quản

Rau xanh dễ bị úng nếu tiếp xúc với nước quá sớm. Thay vì rửa ngay khi mua về, hãy để rau khô ráo, chỉ rửa khi cần sử dụng để tránh tạo môi trường ẩm làm rau nhanh hư.

Dao, Nĩa

2. Dùng khăn giấy hoặc giấy báo

Giấy có khả năng hút ẩm tốt, giúp rau tránh bị ướt và kéo dài thời gian bảo quản. Bạn có thể:

– Bọc rau bằng khăn giấy trước khi đặt vào túi nhựa.
– Lót một lớp giấy báo trong hộp đựng rau để giữ độ ẩm ổn định.

Nâng Ly Chúc Mừng

3. Sử dụng túi zip hoặc hộp nhựa kín khí

Túi zip hoặc hộp nhựa giúp ngăn chặn không khí làm khô rau và giảm sự phát triển của vi khuẩn. Khi bảo quản rau:

– Đặt rau vào túi zip, đẩy bớt không khí ra ngoài rồi kéo khóa lại.
– Dùng hộp nhựa có nắp đậy kín để giữ rau tươi lâu hơn.

Đừng Ngại

4. Sử dụng giấm để kéo dài thời gian bảo quản

Một mẹo nhỏ giúp rau tươi lâu hơn là ngâm qua nước pha loãng với giấm trước khi bảo quản:

– Pha 1 phần giấm với 3 phần nước.
– Ngâm rau trong hỗn hợp này khoảng 2-3 phút, sau đó để ráo trước khi bảo quản.
– Giấm giúp loại bỏ vi khuẩn và làm rau tươi lâu hơn.

Đừng Ngại Copy

5. Kiểm tra và loại bỏ rau hỏng kịp thời

Rau hỏng có thể làm ảnh hưởng đến những phần rau còn tươi. Hãy kiểm tra thường xuyên và loại bỏ ngay những lá bị dập, úa vàng để tránh lây lan.

Đừng Ngại Copy 2

Với những mẹo trên, bạn có thể bảo quản rau tươi lâu hơn mà không lo bị héo úa hay mất chất dinh dưỡng. Hãy áp dụng ngay để rau xanh luôn tươi ngon, giúp bữa ăn gia đình thêm chất lượng và lành mạnh!

Bài viết cùng chuyên mục
BỘ NỒI CHẢO INOX ELMICH – MÓN QUÀ BỀN BỈ CÙNG THỜI GIAN
BỘ NỒI CHẢO INOX ELMICH – MÓN QUÀ BỀN BỈ CÙNG THỜI GIAN
Blog 01/10/2023
  Bộ nồi chảo inox Elmich đã được thị trường yêu thích bao nhiêu năm qua vì nhiều giá trị ưu việt. Một trong những đặc tính không thể bỏ qua, đó là sự bền. Elmich – thương hiệu gia dụng cao cấp Châu Âu trong hơn 10 năm...
GIA DỤNG ELMICH: CÔNG NGHỆ VÀ GÓP PHẦN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CUỘC SỐNG NGƯỜI VIỆT
GIA DỤNG ELMICH: CÔNG NGHỆ VÀ GÓP PHẦN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CUỘC SỐNG NGƯỜI VIỆT
Blog 01/10/2023
Nội dung bài viếtElmich – gia dụng công nghệ và góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống người ViệtVới Elmich – Làm bếp là nhẹ nhàngElmich đã góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống Elmich – gia dụng công nghệ và góp phần nâng cao chất lượng...
Cách vệ sinh lò vi sóng để loại bỏ vi khuẩn và mùi hôi hiệu quả
Cách vệ sinh lò vi sóng để loại bỏ vi khuẩn và mùi hôi hiệu quả
Blog 03/03/2025
Lò vi sóng là thiết bị nhà bếp hữu ích giúp chế biến hay hâm nóng thức ăn nhanh chóng. Tuy nhiên, nếu không được vệ sinh thường xuyên, lò vi sóng có thể trở thành nơi tích tụ vi khuẩn và mùi hôi khó chịu. Dưới đây là...