Cách làm đá bào dưa hấu mát lạnh, tươi ngon ngay tại nhà - Elmich

Cách làm đá bào dưa hấu mát lạnh, tươi ngon ngay tại nhà

Ngày cập nhật: 01/10/2023

Mùa hè tới mang theo cái nắng nóng oi ả khó chịu, những lúc thế này có một ly đá bào từ hoa quả tươi ngon, mát lạnh giải cơn khát thì còn gì bằng. Với sự trợ giúp của máy xay sinh tố Elmich BLE 3888, chỉ 5 phút là bạn có ngay ly đá bào ngon không kém ngoài hàng. Tham khảo ngay công thức làm đá bào siêu đơn giản từ Elmich nhé!

Nguyên liệu

Đá bào dưa hấu là thức uống giải nhiệt đơn giản vì vậy nguyên liệu làm món cũng không hề cầu kỳ, có sẵn ngay trong tủ lạnh.

  • Dưa hấu: 1/3 quả
  • Chanh: 2 quả
  • Đường: 10gr
  • Sữa đặc: 50ml
  • Đá viên: 10 viên

Các bước làm đá bào dưa hấu bằng máy xay sinh tố

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Dưa hấu gọt vỏ, loại bỏ hết hạt, cắt miếng vuông nhỏ.
  • Chanh vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Làm siro dưa hấu

  • Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố Elmich BLE 3888 và xay nhuyễn.
  • Lọc sinh tố dưa hấu qua rây để loại bỏ bớt bã và gợn
  • Cho đường hòa với sinh tố dưa hấu vừa xay rồi cho lên bếp đun, lượng đường tương ứng với nước, cứ 1 phần đường thì bạn cho 1,5 phần nước (vì dưa hấu cũng tương đối ngọt). Đun hỗn hợp đến khi sôi, khuấy cho tan hết và tắt bếp và để nguội.

Bước 3: Xay mịn đá

  • Cho 10 viên đá lạnh vào máy xay sinh tố Elmich BLE 3888. Nhờ lưỡi dao 6 cánh bằng inox phủ Titanium được cấu tạo 3 tầng bền chắc, sắc bén kết hợp cùng công suất 1000W mạnh mẽ giúp dễ dàng xay mịn đá viên chỉ trong nửa phút.

Bước 4: Hướng dẫn làm siro đá bào

  • Cho đá đã xay mịn vào cốc
  • Thêm siro dưa hấu đã để nguội
  • Thêm sữa đặc. Lưu ý căn chỉnh độ ngọt như mong muốn.
  • Trang trí thêm dưa hấu tươi, lá bạc hà để thức uống thêm phần đẹp mắt.

Vậy là chúng ra đã hoàn thành món đá bào dưa hấu tươi ngon, mát lạnh ngay tại nhà cùng máy xay sinh tố Elmich BLE 3888 rồi đó. Đá bào dưa hấu với màu hồng đỏ đẹp mắt, hương vị ngọt vừa xen lẫn chút chua nhẹ cực đưa miệng, đặc biệt là phần đá bào mịn, không đóng cục hứa hẹn sẽ là thức uống yêu thích của cả nhà trong mùa hè năm nay. Chúc bạn thành công!

Bài viết cùng chuyên mục
Hoa lan – Loài hoa độc đáo nhất trên thế giới với nhiều ý nghĩa sâu sắc
Hoa lan – Loài hoa độc đáo nhất trên thế giới với nhiều ý nghĩa sâu sắc
Blog 22/04/2024
Khi nghe đến cái tên hoa lan, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến sự xa hoa, tinh tế và quyền quý. Trên thực tế thì đây không chỉ là loài hoa có vẻ ngoài vô cùng bắt mắt, mà còn là biểu tượng đại diện cho nhiều tầng ý...
5 công thức sinh tố kiwi chống lão hóa
5 công thức sinh tố kiwi chống lão hóa
Blog 12/01/2024
Sinh tố kiwi giúp ngăn ngừa lão hóa, chống oxy hóa, gốc tự do, cung cấp vitamin, chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, làm đẹp da. Kiwi có vị chua ngọt, nhiều nước, thịt quả mềm phù hợp với các món sinh tố. Loại quả này có...
Kinh nghiệm chọn máy xay sinh tố phù hợp nhu cầu sử dụng
Kinh nghiệm chọn máy xay sinh tố phù hợp nhu cầu sử dụng
Blog 11/01/2024
Máy xay sinh tố là vật dụng quan trọng trong những căn bếp hiện đại. Nhưng nếu không có kinh nghiệm chọn máy xay sinh tố, bạn khó lòng tìm được những chiếc máy xay phù hợp với nhu cầu sử dụng. Nếu bạn đang gặp vấn đề này,...