Điều ít biết về chiếc "bánh ngọt sang chảnh" macaron - Elmich

Điều ít biết về chiếc “bánh ngọt sang chảnh” macaron

Ngày cập nhật: 07/08/2024

Bạn đã bao giờ bị cuốn hút bởi những chiếc macaron nhỏ xinh, rực rỡ sắc màu trưng bày trong các tiệm bánh? Đằng sau vẻ ngoài quyến rũ và sang chảnh ấy là những câu chuyện thú vị mà ít ai biết đến. Hãy cùng Elmich Việt Nam khám phá bí mật ẩn sau những chiếc bánh macaron tinh tế, để hiểu vì sao chúng lại trở thành biểu tượng ẩm thực của Châu Âu.

 

900x900

Nguồn gốc lịch sử

Macaron xuất hiện lần đầu tại Pháp vào thế kỷ 16, nhưng nguồn gốc thực sự của nó lại đến từ Ý. Được mang đến Pháp bởi nữ công tước Catherine de Medici khi bà kết hôn với vua Henri II của Pháp, chiếc bánh này ban đầu chỉ là một loại bánh quy đơn giản làm từ bột hạnh nhân, đường và lòng trắng trứng.

Bí quyết làm macaron hoàn hảo

900x900 Copy

 

Một chiếc macaron hoàn hảo không chỉ đòi hỏi kỹ thuật làm bánh tinh tế mà còn cần sự kiên nhẫn và tỉ mỉ. Vỏ bánh phải mịn màng, giòn tan bên ngoài nhưng lại mềm mịn bên trong. Nhân bánh được làm từ ganache, kem bơ hoặc mứt, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu.

Sự đa dạng về hương vị

900x900 Copy 2

 

Macaron không chỉ hấp dẫn bởi vẻ ngoài mà còn bởi sự đa dạng về hương vị. Từ hương vani, chocolate, dâu tây, đến những hương vị độc đáo như hoa oải hương, trà xanh hay caramel mặn. Mỗi hương vị macaron đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực khác nhau, khiến thực khách không thể cưỡng lại.

Biểu tượng của sự sang trọng

Macaron không chỉ là một món bánh ngọt mà còn là biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp. Chúng thường xuất hiện trong các buổi tiệc trà chiều, sự kiện sang trọng hay là món quà tặng tinh tế. Sự cầu kỳ trong từng chi tiết, từ màu sắc đến hương vị, đã biến macaron trở thành biểu tượng của phong cách sống tinh tế.

Kết luận

 

900x900 Copy 3

 

Macaron không chỉ đơn thuần là một món bánh ngọt mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, mang trong mình tinh hoa của ẩm thực Châu Âu. Hãy cùng Elmich Việt Nam trải nghiệm sự tinh tế và sang trọng qua từng chiếc macaron nhỏ xinh. Để từ đó, bạn sẽ cảm nhận được không chỉ hương vị ngọt ngào, mà còn là niềm đam mê và tình yêu với nghệ thuật ẩm thực, khiến cuộc sống trở nên ngọt ngào và phong phú hơn.

Bài viết cùng chuyên mục
Lựa chọn máy xay sinh tố cầm tay hay máy xay sinh tố để bàn?
Lựa chọn máy xay sinh tố cầm tay hay máy xay sinh tố để bàn?
Blog 08/06/2017
Máy xay sinh tố từ lâu đã trở thành người bạn đồng hành thân thiết của nhiều gia đình, nhất là trong những ngày hè nắng nóng. Tuy nhiên, bạn có thể đang băn khoăn trong việc lựa chọn máy xay sinh tố cầm tay hay để bàn để...
Cách sử dụng và vệ sinh bình giữ nhiệt chuẩn nhất
Cách sử dụng và vệ sinh bình giữ nhiệt chuẩn nhất
Blog 01/10/2023
Bình giữ nhiệt muốn bền tốt cần sử dụng và vệ sinh đúng cách. Cùng Elmich học cách giữ gìn và sử dụng bình giữ nhiệt hiệu quả mà bạn đang dùng trong bài viết sau. Nội dung bài viếtCách sử dụng bình giữ nhiệt đúng cáchCách vệ sinh...
Hộp cơm in logo, món quà tặng thiết thực
Hộp cơm in logo, món quà tặng thiết thực
Blog 24/10/2024
Bạn đang tìm kiếm một món quà tặng vừa ý nghĩa vừa hiệu quả quảng bá thương hiệu? Hộp cơm in logo chính là giải pháp hoàn hảo. Với thiết kế đa dạng và chất lượng cao, hộp cơm không chỉ đáp ứng nhu cầu sử dụng hàng ngày...