Cùng với sự phát triển của công nghệ, lựa chọn thiết bị nhà bếp thông minh và phù hợp rất quan trọng. Trước xu hướng của nồi chiên không dầu khiến nhiều người không khỏi phân vân giữa sản phẩm này với lò nướng? Loại nào sẽ giúp cho các món gà quay, cá rán, tôm chiên,... được chín vàng đều, giòn rụm, thơm ngon và hấp dẫn hơn? Hãy để Elmich giúp bạn đưa ra sự lựa chọn tốt nhất qua những so sánh nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu ngay sau đây.
So sánh lò nướng với nồi chiên không dầu?
Nồi chiên không dầu và lò nướng mỗi loại sẽ có những đặc điểm, ưu thế riêng. Do đó, qua những so sánh chi tiết sẽ là cơ sở khoa học giúp bạn đưa ra được sự lựa chọn nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu tốt và phù hợp nhất.
So sánh về thiết kế
Thị trường lò nướng thường rất đa dạng về mẫu mã với nhiều dòng khác nhau để lựa chọn như lò nướng thùng, âm tủ và thủy tinh hay còn gọi là nồi nướng. Những sản phẩm này đều được thiết kế dạng hình chữ nhật hoặc hình vuông với mặt trước là kính để dễ quan sát khi nấu.
Còn nồi chiên không dầu lại theo kiểu dáng hình trụ hoặc hình bầu dục nhưng vẻ ngoài vẫn được chăm chút tỉ mỉ, thời trang. Tuy không có nhiều phụ kiện nhưng lại giúp việc lau chùi, vệ sinh trở nên dễ dàng hơn.
Hình 1: Lò nướng thiết kế cửa kính giúp dễ dàng quan sát thức ăn khi nướng
Chức năng
Chức năng cũng là một trong những yếu tố có tính quyết định quan trọng nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu. Trong chức năng của lò nướng với ưu điểm lớn nhất là có thể nướng nhiều loại thức ăn có khối lượng, kích cỡ lớn như vịt nguyên con, ngỗng nguyên con,…
Còn với nồi chiên không dầu, vì là đứa con “sinh sau đẻ muộn” nên có phần cải tiến nhiều hơn. Theo đó, ngoài công dụng nướng các phần thức ăn vừa và nhỏ như cánh gà, rau củ, cá,... thì thiết bị này còn có thể chiên vàng rụm mà không cần ngập dầu. Hoặc sấy khô các loại hạt như lạc, mè, macca,… mà không cần phải bắc rang lên chảo như truyền thống.
Hình 2: Nồi chiên không dầu được cải tiến nên đa chức năng và đa công dụng
năng, tiện ích bổ sung
Ngoài những chức năng chính kể trên, lò nướng cũng như nồi chiên không dầu còn có nhiều tiện ích được bổ sung, mang lại cuộc sống đầy tiện nghi hơn cho con người. Cụ thể, với nồi chiên không dầu, chức năng bổ sung bao gồm: có nhiều chương trình nấu được cài đặt sẵn, tự động ngắt khi quá nhiệt, quạt đối lưu,… Còn với lò nướng sẽ có thêm khay hứng mỡ thừa, xiên nướng quay, quạt đối lưu đèn khoang lò, chế độ quay đảo chiều,...
Công suất và dung tích
Theo số liệu thống kê, nồi chiên không dầu sẽ có dung tích dao động từ 6 - 24 lít và công suất đạt từ 1300 - 2000W. Trong khi đó, lò nướng sẽ có phần lớn hơn, với công suất là 1300 - 2100W và dung tích đạt 12 - 60 lít.
Hình 3: Công suất và dung tích lò nướng lớn hơn nồi chiên không dầu
Khả năng tiết kiệm điện
Nồi chiên không dầu hoạt động theo nguyên lý làm nóng từ thanh nhiệt Dây mayso và bộ phận quạt. Đồng thời, thông qua công nghệ làm chín thức ăn Rapid Air – bằng không khí nên giúp thức ăn được nấu nhanh chín nhưng tiêu thụ ít điện năng hơn.
Ngược lại, lò nướng sử dụng công nghệ làm chín từ điện trở và đèn Halogen, hoạt động theo nguyên lý truyền nhiệt bằng điện trở. Nó bao gồm cả lửa trên, lửa dưới cũng như xiên quay,... Điều này giúp lò hoạt động mạnh mẽ với công suất lớn, tốc độ làm chín thức ăn nhanh chóng nhưng đồng thời cũng tiêu tốn nhiều điện năng hơn.
Hình 4: Nồi chiên không dầu tiêu thụ ít điện nặng hơn lò nướng
So sánh giá cả
Theo mặt bằng chung, giá nồi chiên không dầu sẽ từ 3.000.000 - 5.000.000 đồng tùy thuộc vào mẫu mã, dung tích. Còn giá lò nướng lại chỉ từ 2.000.000 - 3.000.000 đồng.
Nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu, lựa chọn nào tốt nhất?
Với những so sánh được Elmich Việt Nam chia sẻ cụ thể trên, có lẽ người tiêu dùng đã có câu trả lời cho bản thân. Thực tế, nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu sẽ còn phụ thuộc rất nhiều vào yếu tố cũng như nhu cầu, mục đích sử dụng của mỗi người, mỗi gia đình.
Bạn nên chọn nồi chiên không dầu khi
- Muốn sở hữu một thiết bị nướng thức ăn nhỏ gọn, dễ di chuyển linh hoạt.
- Bạn đang trong chế độ ăn kiêng, cần cắt giảm bớt lượng calo dầu mỡ.
- Bạn là người không thích ăn quá nhiều dầu mỡ trong các món chiên rán của mình.
- Sử dụng nhiều chế độ được cài đặt sẵn để nấu được nhiều loại món ăn khác nhau như chiên, nướng, sấy khô,….
Hình 5: Nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu?
Bạn nên chọn mua lò nướng khi:
- Gia đình có nhiều thành viên, phải nướng với lượng thức ăn lớn, gà/ngan nguyên con,….
- Muốn sở hữu một thiết bị nhà bếp giúp quá trình nướng thực phẩm nhanh thì chọn lò nướng có công suất lớn, mức nhiệt cao là phù hợp nhất.
- Ngoài ra, nếu bạn là người yêu thích làm bánh hoặc có nhu cầu phục vụ cho công việc làm bánh tốt hơn. Bởi khả năng này, nồi chiên không dầu không tốt bằng lò nướng.
Hình 6: Nếu muốn cắt giảm mỡ thừa thì nên chọn nồi chiên còn bạn cần nấu thức ăn với khối lượng lớn, công suất cao thì nên chọn lò nướng
Lời kết
Như vậy, qua bài viết này, Elmich đã giúp bạn có những so sánh chi tiết giữa nồi chiên không dầu và lò nướng. Mỗi thiết bị sẽ có những ưu điểm và thế mạnh riêng, phù hợp và phục vụ với những mục đích, yêu cầu riêng của mỗi gia đình. Hy vọng, những thông tin hữu ích này đã giúp bạn đưa ra được quyết định nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu. Lựa chọn được thiết bị nhà bếp phù hợp sẽ giúp công việc nấu ăn của bạn trở nên nhanh chóng, tiện lợi và thú vị hơn.
