Người ta hay nói Tết là để nghỉ ngơi. Nhưng với người đứng bếp, Tết thường bắt đầu sớm hơn tất cả – bằng danh sách món ăn dài, những công đoạn lặp lại, và nỗi lo… không kịp giờ.
Thực ra, nấu Tết không mệt vì nhiều món. Nấu Tết mệt vì mọi việc dồn dập, và người nấu phải xoay xở quá nhiều thứ cùng lúc.
Muốn Tết nhẹ hơn, đôi khi chỉ cần chuẩn bị đúng những trợ thủ phù hợp.
Máy xay thịt Elmich MCE8585 dung tích 2L – Giải phóng đôi tay ngay từ khâu sơ chế
Băm thịt, xay nhân, chuẩn bị giò chả… là những việc khiến người nấu mỏi tay trước cả khi vào bếp. Với Máy xay thịt Elmich MCE8585 dung tích 2L, mọi thứ được xử lý nhanh gọn chỉ trong vài phút, đủ cho những mẻ lớn ngày Tết.
Không phải băm từng chút, không phải chia nhỏ nhiều lần.
Người nấu giữ được sức, và quan trọng hơn, giữ được sự nhẹ nhõm khi bắt đầu vào bếp.
Máy xay tỏi ớt cầm tay Elmich BLE9220 – Gia vị sẵn sàng cho mọi món ăn
Ngày Tết, hành, tỏi, ớt, gừng gần như được dùng suốt cả ngày. Từ băm hành phi, xay tỏi ớt, đến chuẩn bị nước chấm, pha nước sốt cho từng món – những việc nhỏ nhưng lặp đi lặp lại khiến người nấu dễ mỏi tay và tốn thời gian.
Máy xay tỏi ớt cầm tay Elmich BLE9220 giúp mọi thứ gọn gàng hơn:
xay nhanh gia vị, chuẩn bị sẵn các loại nước chấm, nước sốt chỉ trong vài thao tác.
Không phải băm tay nhiều lần, không lo ám mùi, để người nấu tập trung vào việc nấu, thay vì loay hoay với khâu chuẩn bị.
Rổ quay rau Elmich EL8421 – Rau ráo nhanh, bếp nhẹ việc
Rửa rau, vắt rau là việc nhỏ, nhưng làm nhiều lần trong ngày Tết lại rất tốn sức.
Rổ quay rau Elmich EL8421 giúp rau ráo nước nhanh, không cần vẩy tay, không làm bếp ướt và bừa.
Bếp gọn hơn, thao tác nhẹ hơn, người nấu cũng đỡ mệt hơn.
Ấm siêu tốc Elmich KEE9140 dung tích 1.7L – Nước nóng luôn sẵn khi cần
Trong bếp ngày Tết, nước nóng gần như được dùng liên tục. Từ pha trà mời khách, chần nguyên liệu đến rửa nhanh dụng cụ giữa các công đoạn. Ấm siêu tốc Elmich KEE-9140PG dung tích 1.7L giúp nước nóng luôn sẵn sàng, để mọi việc trong bếp diễn ra liền mạch, không phải chờ đợi.
Nấu Tết không cần phải “gồng”. Khi có những trợ thủ phù hợp, người đứng bếp sẽ đỡ vất vả hơn, nhẹ lòng hơn và có thêm thời gian tận hưởng Tết cùng gia đình.
Vì Tết là để sum vầy – không phải để người nấu mệt mỏi trong căn bếp.
