5 tác dụng của sữa hạt cực kỳ có lợi cho sức khỏe mỗi người

Ngày cập nhật: 13/01/2024
Elmich blog google news

Tác dụng của sữa hạt có thực sự tốt như lời đồn, nó mang lại lợi ích trực tiếp đối với sức khỏe của người dùng. Vậy ngay sau đây, hãy cùng Elmich đi tìm hiểu về sữa hạt, những lợi ích sữa hạt mang lại và những lưu ý quan trọng trong cách sử dụng các loại sữa hạt ngay nhé.

Sữa hạt là gì và những điều nên biết về sữa hạt

Đầu tiên, sữa hạt là loại sữa được làm từ các loại hạt như yến mạch, đậu tương, đậu xanh, đậu đỏ, vừng, gạo, ngô, hạt macca, hạt óc chó, hạnh nhân, hạt điều và rất nhiều loại hạt dinh dưỡng khác. Vậy thì sữa hạt được chia thành những nhóm nào, chúng có đặc tính về thành phần dinh dưỡng ra sao?

Dựa vào thành phần dinh dưỡng của các loại hạt mà các loại sữa hạt được chế biến từ chúng có thể được chia thành hai nhóm bao gồm nhóm sữa hạt giàu chất đạm, chất béo và nhóm sữa hạt ngũ cốc. Chi tiết hơn để phân biệt hai nhóm này như sau:

  • Nhóm các loại sữa hạt giàu chất béo, chất đạm: Là nhóm các loại sữa được chế biến chủ yếu từ các hạt như hạnh nhân, óc chó, các loại đậu xanh, đậu đỏ,…
  • Nhóm các loại sữa hạt ngũ cốc: Như tên gọi thì các loại sữa này được chế biến chính từ các hạt ngũ cốc, phổ biến nhất gồm yến mạch, gạo lứt, ngô, khoai lang,…

Để chế biến ra được những món sữa hạt bổ dưỡng trong phương pháp làm sẽ có một số loại sữa hạt có thể áp dụng ngâm hạt để làm lên men hoặc nảy mầm hạt. Quá trình này diễn ra để giúp giảm thiểu các chất có hại xuất hiện trong hạt, tăng thêm hương vị và đặc biệt là nâng cao giá trị dinh dưỡng có trong thức uống.

Tac Dung Cua Sua Hat 1
Sữa hạt là gì và những điều nên biết về sữa hạt

Tác dụng của sữa hạt đối với sức khỏe là gì?

Tác dụng của sữa hạt là cung cấp, bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể người sử dụng. Vậy chi tiết về các lợi ích mà sữa hạt mang lại là như thế nào? Sau đây là những lợi ích chính mà người uống sữa hạt – loại thức uống tự nhiên mà ta có thể nhận được:

Các loại sữa hạt có công dụng bổ sung dinh dưỡng cực dồi dào

Sữa hạt là sản phẩm được làm ra từ các loại hạt cực kỳ bổ dưỡng, chúng mang lại một nguồn dưỡng chất dồi dào và có lợi cho sức khỏe. Những dưỡng chất mà sữa hạt cung cấp có thể bao gồm chất đạm, magie, kali, các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa đa dạng. 

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cũng cho thấy rằng, hầu hết các loại hạt còn chứa axit béo omega-6 – một loại axit béo cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Từ đây mà chúng ta cũng thấy được rằng việc duy trì sử dụng sữa hạt hàng ngày sẽ giúp cung cấp lượng khá lớn các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Tac Dung Cua Sua Hat 2
Các loại sữa hạt có công dụng bổ sung dinh dưỡng cực dồi dào

Hỗ trợ hệ thống miễn dịch, tăng cường sức khỏe tiêu hóa

Sữa hạt chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, nó giúp phòng chống các tình trạng viêm bên trong cơ thể, hạn chế nhiều loại bệnh có thể phát triển. Các chất này đồng thời cũng thúc đẩy cơ chế loại bỏ các gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương đến tế bào. 

Điều hòa sức khỏe tim mạch

Hàm lượng kali và magie có trong các loại sữa hạt là khá cao, đây là hai khoáng chất thiết yếu giúp duy trì hoạt động của cơ thể và nhờ nó mà có thêm một tác dụng của sữa hạt được chỉ ra nữa, đó là nó hỗ trợ thư giãn cơ tim, giảm nhẹ huyết áp và duy trì sự ổn định sức khỏe tim mạch.

Tac Dung Cua Sua Hat 3
Điều hòa sức khỏe tim mạch

Cân bằng lượng đường trong máu

Sữa hạt hầu như chứa rất ít đường, gần như bằng không. Điều này làm cho sữa hạt trở thành một loại thức uống giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy rằng sữa hạt còn có khả năng loại bỏ cảm giác thèm ngọt – một giải pháp tuyệt vời cho người thừa cân hay bệnh nhân tiểu đường.

Thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo và giảm mỡ thừa

Sữa hạt thường giàu chất xơ, chất béo không bão hòa và protein. Từ đó mà chúng sẽ giúp kéo dài thời gian cảm giác no sau khi ăn, giúp giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể. Vì vậy có thể nói tác dụng của sữa hạt còn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy hiệu quả lượng mỡ thừa tích tụ.

Ngoài những tác dụng của sữa hạt đã nêu trên đây, các loại sữa hạt còn có nhiều công dụng khác như giảm nguy cơ ung thư, ngăn ngừa lão hóa da,… Bằng hàm lượng cao các loại dưỡng chất thiết yếu, các loại sữa hạt thường có lợi cho đa số người dùng, là loại sữa được khuyến khích sử dụng thường xuyên.

Tac Dung Cua Sua Hat 4
Thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo và giảm mỡ thừa

Bí kíp sử dụng sữa hạt sao cho hiệu quả và phát huy tác dụng

Mặc dù giá trị dinh dưỡng là khá cao trong thành phần tạo thành, tuy nhiên khi sử dụng, ngoài biết và hiểu được tác dụng của sữa hạt, chúng ta cũng nên lưu ý một số điều sau để tránh những tác dụng phụ không mong muốn và đảm bảo hiệu quả đúng chất lượng và nhu cầu:

  • Không nên thay thế hoàn toàn các loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng khác bằng sữa hạt đối với trẻ nhỏ dưới 5 tuổi (nên tham khảo ý kiến bác sĩ)
  • Tùy vào cơ địa mỗi người, đảm bảo sử dụng hiệu quả nhất, tránh dị ứng
Tac Dung Cua Sua Hat 5
Bí kíp sử dụng sữa hạt sao cho hiệu quả và phát huy tác dụng

Xem thêm>>>

Kết luận

Trong bài viết phía trên đây của Elmich, chúng tôi đã đưa đến bạn những thông tin quan trọng nhất về các loại sữa hạt và tác dụng của sữa hạt đối với sức khỏe con người. Hy vọng mỗi người sẽ có cho mình những loại sữa hạt yêu thích, đồng thời áp dụng chúng để bổ sung dinh dưỡng hợp lý.

Bài viết cùng chuyên mục
HÃY ĐỂ BỮA CƠM VĂN PHÒNG TRỞ NÊN TUYỆT VỜI HƠN VỚI HỘP CƠM GIỮ NHIỆT ELMICH EL 8294
HÃY ĐỂ BỮA CƠM VĂN PHÒNG TRỞ NÊN TUYỆT VỜI HƠN VỚI HỘP CƠM GIỮ NHIỆT ELMICH EL 8294
Blog 01/10/2023
Tiện dụng và an toàn cho sức khỏe, hộp cơm giữ nhiệt Elmich EL 8294 đang được dân văn phòng lựa chọn để mang đến bữa trưa công sở những trải nghiệm tuyệt vời như tại nhà. Trong bối cảnh phải “sống chung với dịch”, cộng thêm việc đau...
Cách làm sốt chanh leo bằng máy xay sinh tố
Cách làm sốt chanh leo bằng máy xay sinh tố
Blog 16/01/2024
Cách làm sốt chanh leo bằng máy xay sinh tố vô cùng đơn giản, tiện lợi, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Sốt chanh leo có vị chua ngọt, mùi thơm đặc trưng, thường được dùng trong các món trộn salad, cũng như...
2 cách làm bò áp chảo siêu ngon cho ngày cuối tuần
2 cách làm bò áp chảo siêu ngon cho ngày cuối tuần
Blog 19/01/2024
Thịt bò áp chảo là món ngon nổi tiếng, được yêu thích trên toàn cầu. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, lượng calo đủ cho bữa ăn, món ăn này phù hợp để làm một bữa chính. Dưới đây, cùng Elmich vào bếp học cách làm bò áp chảo...