Làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt qua 5 bước đơn giản

Ngày cập nhật: 15/01/2024
Elmich blog google news

Làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt sẽ không còn là một thử thách khó khăn cho những chị em yêu thích thức uống sữa đậu nành này. Trong nội dung bài viết hôm nay, Elmich sẽ hướng dẫn các bạn biết được những bước để có thể tạo ra được món sữa đậu nành thơm ngon khó cưỡng.

Sữa đậu nành hỗ trợ gì cho cơ thể con người?

Sữa đậu nành được biết đến là một loại sữa ngon, dễ uống và được nhiều người ưa chuộng vì giá thành cũng rất phải chăng. Bên cạnh đó, sữa cũng có nhiều công dụng hỗ trợ cho cơ thể của con người. Hãy cùng xem những công dụng tốt mà nó mang lại cho chúng ta là gì nhé.

  • Với hàm lượng vitamin A, B1, B2 khá nhiều trong thức uống, cũng như là 40% protein thực vật có lợi cho sức khỏe, sữa đậu nành có thể giúp cho cơ thể ngăn ngừa được những căn bệnh như loãng xương mà những người lớn tuổi hay gặp phải, cải thiện được tình trạng tim mạch
  • Trong sữa đậu nành cũng có nhiều omega-3 và omega-6, đây là những chất giúp cho da dẻ của chị em có thể chậm bị lão hóa, duy trì sự trẻ trung và xinh đẹp

Với những công dụng trên, bạn có thể thấy nó có thể làm cho sức khỏe của bản thân được cải thiện ở nhiều mặt. Một thông tin rất hữu ích cho những bạn yêu thích món sữa này đó chính là chúng ta hoàn toàn có thể làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt ngay tại nhà của mình. Điều này giúp cho sản phẩm của bạn đảm bảo vệ sinh hơn so với mua ở bên ngoài hàng quán.

Lam Sua Dau Nanh Bang May Lam Sua Hat 1
Sữa đậu nành hỗ trợ gì cho cơ thể con người?

5 bước để làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt

Nguyên liệu chính cần chuẩn bị để làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt bao gồm:

  • Đậu nành: 60gram
  • Đường (tùy khẩu vị)
  • Vài cọng lá dứa
  • Các dụng cụ cần thiết: máy làm sữa hạt, cốc, và rây lọc

Bước 1: Sơ chế hạt đậu nành và lá dứa

Đầu tiên, bạn nên làm sạch hạt đậu nành và lá dứa sau khi mua về. Cách làm sạch hạt đậu nành và lá dứa vô cùng đơn giản, chỉ cần rửa lại nhiều lần với nước sạch. Riêng đậu nành thì sau khi rửa nên cho ngâm qua đêm 12 đến 16 tiếng để hạt có thể nở to. Ngày hôm sau kiểm tra độ nở của hạt, nếu hạt đều và căng mẩy thì rửa lại thêm lần nữa với nước, loại bỏ những hạt khô, không nở.

Lam Sua Dau Nanh Bang May Lam Sua Hat 2
Bước 1: Sơ chế hạt đậu nành và lá dứa

Bước 2: Xay hạt đậu nành

Đậu nành sau khi ráo nước thì các bạn bắt đầu mở máy làm sữa hạt. Đem bỏ lượng hạt đậu nành vào trong cối xay của máy. Đổ một lượng nước ngập vừa đủ theo nhu cầu lỏng hay đặc của bản thân, sau đó chọn mức xay phù hợp và nhấn nút. Chờ cho hỗn hợp được xay nhuyễn và mịn thì chuyển sang bước tiếp theo.

Lam Sua Dau Nanh Bang May Lam Sua Hat 3
Bước 2: Xay hạt đậu nành

Bước 3: Thêm lá dứa vào sữa đậu nành

Sau khi xay xong, hỗn hợp sẽ còn khá ấm, lúc này nhanh chóng cho lá dứa vào trong máy làm sữa hạt. Ngâm lá dứa trong hỗn hợp này từ 5 đến 10 phút, nhớ là phải đậy nắp máy xay lại. Nhiệt trong máy sẽ giúp cho lá dứa dậy được mùi của sữa đậu nành. 

Lam Sua Dau Nanh Bang May Lam Sua Hat 4
Bước 3: Thêm lá dứa vào sữa đậu nành

Bước 4: Thành phẩm làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt

Sau khi chờ tầm 10 phút thì lúc này bạn sẽ vớt lá dứa ra bên ngoài. Với máy làm sữa hạt thì nó thường sẽ khó mà loại bỏ được hết cặn bã đậu nành trong hỗn hợp xay. Vì thể mà bạn nên chuẩn bị rây lọc để có thể lọc ra được hỗn hợp sữa mịn hơn.

Nhiều bạn có sở thích uống ngọt thì nên thêm đường vào để phù hợp với khẩu vị bản thân. Tuy nhiên vị nguyên bản của món này cũng đủ để mọi người khám phá. Người có sở thích uống lạnh thì có thể thêm đá để giải khát được cho cơ thể.

Lam Sua Dau Nanh Bang May Lam Sua Hat 5
Bước 4: Thành phẩm làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt

Bước 5: Bảo quản sữa đậu nành 

Sữa đậu nành là thức uống có thể uống được trong thời gian từ 3-5 ngày nếu bạn biết cách bảo quản. Đợi cho sữa đậu nành nguội dần thì hãy rót ngay ra chai đựng sữa, nên sử dụng chai thủy tinh. Sau đó bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh, đậy kín. 

Tuy nhiên cần lưu ý là không nên để sữa trong tủ lạnh quá lâu vì nó sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng có trong sữa, bên cạnh đó là sữa cũng có thể hư gây hại cho sức khỏe. Người uống nên uống vào buổi sáng và buổi tối đi ngủ là tốt cho cơ thể nhất.

Lam Sua Dau Nanh Bang May Lam Sua Hat 6
Bước 5: Bảo quản sữa đậu nành

Xem thêm>>>

Kết luận

Chỉ thông qua 5 bước trên thì Elmich có thể giúp cho những bạn chưa biết cách làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt sẽ không còn lúng túng mỗi khi vào bếp. Hy vọng thông qua các bước làm sữa đậu nành đơn giản này, các bạn có thể bỏ túi ngay thêm cho mình một tài lẻ làm sữa hạt để có thể chia sẻ cho bạn bè xung quanh của mình.

Bài viết cùng chuyên mục
Cách làm sữa hạt mít giàu dinh dưỡng nhanh chóng bằng máy làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt mít giàu dinh dưỡng nhanh chóng bằng máy làm sữa hạt
Blog 15/01/2024
Sữa hạt có lẽ bạn đã nghe rất nhiều những sữa từ hạt mít thì sao? Hạt mít là một loại hạt chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có hàm lượng cao. Việc bổ sung một ly sữa hạt mít có tác dụng không nhỏ đối với sức khỏe....
BỘ NỒI CHẢO INOX ELMICH – MÓN QUÀ BỀN BỈ CÙNG THỜI GIAN
BỘ NỒI CHẢO INOX ELMICH – MÓN QUÀ BỀN BỈ CÙNG THỜI GIAN
Blog 01/10/2023
  Bộ nồi chảo inox Elmich đã được thị trường yêu thích bao nhiêu năm qua vì nhiều giá trị ưu việt. Một trong những đặc tính không thể bỏ qua, đó là sự bền. Elmich – thương hiệu gia dụng cao cấp Châu Âu trong hơn 10 năm...
4 loại sữa hạt giảm cân hiệu quả, dễ làm
4 loại sữa hạt giảm cân hiệu quả, dễ làm
Blog 12/01/2024
Sữa hạt là loại thức uống được ưa chuộng nhất đối với những người có mong muốn giảm cân và duy trì sức khỏe tốt. Sữa hạt còn là một sản phẩm từ thiên nhiên, lành tính được rất nhiều người sử dụng như thực phẩm dinh dưỡng hàng...