Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố - Elmich

Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố

Ngày cập nhật: 19/04/2017

Không cần đến máy làm sữa đậu nành, chỉ cần máy xay sinh tố, bạn vẫn có thể tự làm cho mình những ly sữa đậu nành tươi ngon và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Hãy cùng tham khảo cách làm bạn nhé!

Nguyên liệu làm sữa đậu nành

  • 0,5 kg đậu nành
  • 5, 6 lá dứa (tùy chọn)
  • Đường
  • Túi lọc

Cách làm sữa đậu nành

Bước 1: Ngâm đậu nành trong tô nước sạch, để qua đêm. Hôm sau chắt bỏ nước ngâm, rửa sạch đầu nành dưới vòi nước lạnh thêm vài lần nữa.

Làm sữa đậu nành

Bước 2: Cho đậu nành vào máy xay sinh tố, thêm nước theo tỉ lệ 4 muỗng canh đậu nành thì pha với 350 ml nước.

Bước 3: Bật máy xay trong khoảng 2 phút, cho máy nghỉ 30 giây rồi tiếp tục xay đế tránh máy bị nóng. Tắt máy, rót sữa đậu nành qua rây lọc để loại bỏ bã đậu nành.

Bước 4: Múc bã đậu cho vào vải lọc,  rồi bóp mạnh để chắt phần sữa trong bã. Sau khi làm xong, sẽ thấy bã đậu khô đi và nhỏ lại.

Cách làm sữa đậu nành

Bước 6: Đổ sữa vào chảo rồi bắc lên bếp, nếu thích, thắt lá dứa lại rồi cho vào chảo nấu với sữa. Đun sữa ở nhiệt độ thấp trong khoảng 10 phút, khuấy đều tay, đến khi sữa sôi thì cho thêm đường, khuấy cho tan rồi tắt bếp.

Sữa đậu nành lá dứa làm xong có thể uống nóng hoặc dùng lạnh. Cất tủ lạnh bảo quản được 1 đến 2 ngày.

 

 

Bài viết cùng chuyên mục
Giảm 3-5 cân an toàn nhanh chóng với sinh tố cần tây
Giảm 3-5 cân an toàn nhanh chóng với sinh tố cần tây
Blog 13/01/2024
Sinh tố cần tây chứa hàm lượng chất xơ cao, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, lượng calo thấp, không chứa đường, tốt cho da và vóc dáng. Từ lâu cần tây đã được sử dụng phổ biến trong chế độ ăn kiêng giảm cân, ăn healthy nhờ mang...
Hoa ly – ý nghĩa phong thủy và cách chọn màu hoa hợp mệnh
Hoa ly – ý nghĩa phong thủy và cách chọn màu hoa hợp mệnh
Blog 22/04/2024
Hoa ly là loài hoa được yêu thích nhất trên thế giới không chỉ bởi vẻ đẹp bên ngoài cuốn hút mà sâu bên trong đó là những ý nghĩa, biểu tượng tốt đẹp do nó mang lại. Đặc biệt, mỗi loại hoa ly lại gắn kết với một...
Thịt nạc áp chảo sốt tiêu đen: Cách làm đơn giản cho gia đình
Thịt nạc áp chảo sốt tiêu đen: Cách làm đơn giản cho gia đình
Blog 12/01/2024
Thịt nạc áp chảo khi kết hợp với phần sốt tiêu đen sánh mịn sẽ mang tới hương vị đặc biệt. Những thớ thịt rõ ràng, mềm mịn sẽ khiến người ăn không ngừng thích thú. Nếu bạn muốn thử một món ăn mới lạ, hãy đọc ngay bài...