Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố - Elmich

Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố

Ngày cập nhật: 19/04/2017

Không cần đến máy làm sữa đậu nành, chỉ cần máy xay sinh tố, bạn vẫn có thể tự làm cho mình những ly sữa đậu nành tươi ngon và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Hãy cùng tham khảo cách làm bạn nhé!

Nguyên liệu làm sữa đậu nành

  • 0,5 kg đậu nành
  • 5, 6 lá dứa (tùy chọn)
  • Đường
  • Túi lọc

Cách làm sữa đậu nành

Bước 1: Ngâm đậu nành trong tô nước sạch, để qua đêm. Hôm sau chắt bỏ nước ngâm, rửa sạch đầu nành dưới vòi nước lạnh thêm vài lần nữa.

Làm sữa đậu nành

Bước 2: Cho đậu nành vào máy xay sinh tố, thêm nước theo tỉ lệ 4 muỗng canh đậu nành thì pha với 350 ml nước.

Bước 3: Bật máy xay trong khoảng 2 phút, cho máy nghỉ 30 giây rồi tiếp tục xay đế tránh máy bị nóng. Tắt máy, rót sữa đậu nành qua rây lọc để loại bỏ bã đậu nành.

Bước 4: Múc bã đậu cho vào vải lọc,  rồi bóp mạnh để chắt phần sữa trong bã. Sau khi làm xong, sẽ thấy bã đậu khô đi và nhỏ lại.

Cách làm sữa đậu nành

Bước 6: Đổ sữa vào chảo rồi bắc lên bếp, nếu thích, thắt lá dứa lại rồi cho vào chảo nấu với sữa. Đun sữa ở nhiệt độ thấp trong khoảng 10 phút, khuấy đều tay, đến khi sữa sôi thì cho thêm đường, khuấy cho tan rồi tắt bếp.

Sữa đậu nành lá dứa làm xong có thể uống nóng hoặc dùng lạnh. Cất tủ lạnh bảo quản được 1 đến 2 ngày.

 

 

Bài viết cùng chuyên mục
Hấp rau đúng cách – Giữ lại 90% dưỡng chất cho gia đình bạn
Hấp rau đúng cách – Giữ lại 90% dưỡng chất cho gia đình bạn
Blog 06/06/2025
Rau xanh là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn, cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu. Tuy nhiên, cách chế biến lại là yếu tố quan trọng quyết định rau còn giữ được bao nhiêu dưỡng chất. Theo nghiên cứu đăng tải...
7 tiêu chí lựa chọn quà tặng doanh nghiệp phù hợp
7 tiêu chí lựa chọn quà tặng doanh nghiệp phù hợp
Blog 07/10/2024
Việc lựa chọn quà tặng doanh nghiệp không chỉ đơn thuần là tặng một món đồ, mà còn là một nghệ thuật thể hiện sự quan tâm, tôn trọng và ghi nhận đối với đối tác, khách hàng hoặc nhân viên. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn...
4 loại sữa hạt giảm cân hiệu quả, dễ làm
4 loại sữa hạt giảm cân hiệu quả, dễ làm
Blog 12/01/2024
Sữa hạt là loại thức uống được ưa chuộng nhất đối với những người có mong muốn giảm cân và duy trì sức khỏe tốt. Sữa hạt còn là một sản phẩm từ thiên nhiên, lành tính được rất nhiều người sử dụng như thực phẩm dinh dưỡng hàng...