Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố - Elmich

Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố

Ngày cập nhật: 19/04/2017

Không cần đến máy làm sữa đậu nành, chỉ cần máy xay sinh tố, bạn vẫn có thể tự làm cho mình những ly sữa đậu nành tươi ngon và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Hãy cùng tham khảo cách làm bạn nhé!

Nguyên liệu làm sữa đậu nành

  • 0,5 kg đậu nành
  • 5, 6 lá dứa (tùy chọn)
  • Đường
  • Túi lọc

Cách làm sữa đậu nành

Bước 1: Ngâm đậu nành trong tô nước sạch, để qua đêm. Hôm sau chắt bỏ nước ngâm, rửa sạch đầu nành dưới vòi nước lạnh thêm vài lần nữa.

Làm sữa đậu nành

Bước 2: Cho đậu nành vào máy xay sinh tố, thêm nước theo tỉ lệ 4 muỗng canh đậu nành thì pha với 350 ml nước.

Bước 3: Bật máy xay trong khoảng 2 phút, cho máy nghỉ 30 giây rồi tiếp tục xay đế tránh máy bị nóng. Tắt máy, rót sữa đậu nành qua rây lọc để loại bỏ bã đậu nành.

Bước 4: Múc bã đậu cho vào vải lọc,  rồi bóp mạnh để chắt phần sữa trong bã. Sau khi làm xong, sẽ thấy bã đậu khô đi và nhỏ lại.

Cách làm sữa đậu nành

Bước 6: Đổ sữa vào chảo rồi bắc lên bếp, nếu thích, thắt lá dứa lại rồi cho vào chảo nấu với sữa. Đun sữa ở nhiệt độ thấp trong khoảng 10 phút, khuấy đều tay, đến khi sữa sôi thì cho thêm đường, khuấy cho tan rồi tắt bếp.

Sữa đậu nành lá dứa làm xong có thể uống nóng hoặc dùng lạnh. Cất tủ lạnh bảo quản được 1 đến 2 ngày.

 

 

Bài viết cùng chuyên mục
Hoa sen trắng có ý nghĩa gì? Các loại hoa và cách trồng hoa sen trắng
Hoa sen trắng có ý nghĩa gì? Các loại hoa và cách trồng hoa sen trắng
Blog 25/04/2024
Hoa sen trắng là một nét đẹp, biểu tượng của văn hoá và tâm linh. Đây không chỉ là một loài hoa đẹp mắt mà còn mang đến nhiều giá trị về tinh thần và thẩm mỹ. Những ai yêu quý SEN chắc hẳn sẽ biết sơ qua về...
Top 5 hoa hồng đẹp nhất thế giới và ý nghĩa của từng loại hoa
Top 5 hoa hồng đẹp nhất thế giới và ý nghĩa của từng loại hoa
Blog 22/04/2024
Hoa hồng còn được gọi là Rosa, một trong những loài hoa được yêu thích nhất thế giới và được biết đến bởi vẻ đẹp quyến rũ cùng hương thơm dịu dàng. Mỗi loại hoa sẽ luôn mang cho mình một nét đẹp và đi kèm với nó là...
10 món quà tặng nhân viên cuối năm thiết thực nhất
10 món quà tặng nhân viên cuối năm thiết thực nhất
Blog 30/10/2024
Bạn đang tìm kiếm món quà ý nghĩa để tri ân nhân viên cuối năm? Đây là thời điểm các công ty, doanh nghiệp dành tặng những món quà ý nghĩa để tri ân và động viên nhân viên sau một năm nỗ lực làm việc. Những món quà...