Cách làm gà nướng nguyên con với Nồi chiên không dầu - Elmich

Cách làm gà nướng nguyên con với Nồi chiên không dầu

Ngày cập nhật: 03/07/2024

Gà nướng nguyên con không chỉ là món ăn bổ dưỡng, giàu protein mà còn có hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn. Lớp da gà giòn rụm bên ngoài, thịt bên trong mềm ngọt, thấm đẫm gia vị sẽ chinh phục bất kỳ ai. Với nồi chiên không dầu, bạn có thể chế biến món ăn này một cách đơn giản, nhanh chóng mà không cần phải lo lắng về dầu mỡ, giúp bữa ăn gia đình thêm phần lành mạnh.

Z5594520793543 67054778b33e8bfe912320aab40d5e03

 

Nguyên liệu:

  • 1 con gà (khoảng 1.5-2 kg)
  • 2 muỗng canh dầu olive
  • 2 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • 1 muỗng canh hành băm
  • 1 muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng cà phê bột ớt
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 quả chanh

Cách làm

Bước 1: Sơ chế gà

Rửa sạch gà với nước muối pha loãng và chanh để khử mùi hôi.
Dùng giấy thấm khô bề mặt gà cả bên trong lẫn bên ngoài.

Bước 2: Chuẩn bị gia vị

Trong một bát nhỏ, trộn đều dầu olive, nước tương, mật ong, nước mắm, tỏi băm, hành băm, tiêu, bột ớt và muối.
Thoa đều hỗn hợp gia vị này lên toàn bộ bề mặt gà, bao gồm cả bên trong bụng gà. Hãy chắc chắn rằng gia vị đã thấm đều khắp con gà.
Để gà thấm gia vị trong ít nhất 30 phút, tốt nhất là để qua đêm trong tủ lạnh.

Bước 3: Chuẩn bị nồi chiên không dầu

Làm nóng nồi chiên không dầu Elmich 3951OL trước ở nhiệt độ 160 độ C trong 35 phút.

Z5594407685447 81c89b3da893605376a8d815d818f035

Bước 4: Nướng gà

Đặt gà vào rổ chiên của nồi chiên không dầu.

Nướng gà ở nhiệt độ 160 độ C trong 35-50 phút. Sau 35 phút, hãy kiểm tra và trở mặt gà để đảm bảo gà chín đều.

Để kiểm tra gà đã chín hay chưa, bạn có thể dùng que xiên thử vào phần dày nhất của đùi gà. Nếu nước chảy ra trong là gà đã chín.

Z5594407685448 5fcd9905dd25354d31ee4490698d2be9

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức

Khi gà đã chín vàng, lấy ra khỏi nồi và để nguội khoảng 10 phút trước khi chặt thành miếng vừa ăn.

Trang trí gà nướng với một ít rau thơm và chanh tươi để thêm phần hấp dẫn.

Z5594407685358 Ca36c9c6226e3a44d94ce056110e2b09

Ưu điểm khi chế biến với nồi chiên không dầu:

– Không cần dầu mỡ: Giảm thiểu lượng dầu mỡ trong món ăn, tốt cho sức khỏe.
– Giữ nguyên hương vị: Lớp da giòn, thịt bên trong mềm ngọt, giữ được độ ẩm tự nhiên của gà.
– Tiện lợi: Chế biến đơn giản, không tốn nhiều công sức, không làm nóng bếp.
– Nhanh chóng: Thời gian nấu nhanh hơn, tiết kiệm thời gian nấu nướng.
– An toàn: Không lo dầu mỡ bắn tung tóe, an toàn hơn khi sử dụng.

Bài viết cùng chuyên mục
CÔNG THỨC LÀM SINH TỐ DÂU CHUỐI NHA ĐAM GIẢI NHIỆT HIỆU QUẢ TẠI NHÀ
CÔNG THỨC LÀM SINH TỐ DÂU CHUỐI NHA ĐAM GIẢI NHIỆT HIỆU QUẢ TẠI NHÀ
Blog 01/10/2023
Nha đam và chuối là hai loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ được một món thức uống bổ dưỡng và thanh mát rất phù hợp để thưởng thức vào mùa hè. Hôm nay, Elmich sẽ hướng dẫn bạn cách...
Mẹo pha trà thảo mộc giữ trọn hương vị và dinh dưỡng
Mẹo pha trà thảo mộc giữ trọn hương vị và dinh dưỡng
Blog 16/12/2024
Trà thảo mộc không chỉ là thức uống giúp thư giãn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ các thành phần tự nhiên giàu dưỡng chất. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng và giữ được hương vị trọn vẹn của...
Máy xay sinh tố cầm tay BLE-1861 – lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn
Máy xay sinh tố cầm tay BLE-1861 – lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn
Blog 26/07/2017
Máy xay sinh tố cầm tay đang dần trở thành đồ dùng nhà bếp yêu thích của rất nhiều bà nội trợ. Không chỉ gọn nhẹ, dễ di chuyển, máy xay cầm tay còn có khả năng xay nhuyễn và mịn nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ các...