Thớt nhựa là vật dụng quen thuộc trong gian bếp hiện đại nhờ tính tiện dụng, nhẹ và dễ bảo quản. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, thớt nhựa thường bị bám màu thực phẩm, ám mùi tanh từ thịt cá hoặc chứa vi khuẩn nếu không được vệ sinh đúng cách.
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản sẵn có trong bếp, mẹ hoàn toàn có thể làm sạch thớt nhựa hiệu quả, an toàn và không tốn kém. Dưới đây là 4 bí kíp dễ làm, giúp thớt nhà bạn luôn sạch sẽ như mới:
1. Dùng chanh và muối
Chanh và muối là bộ đôi hoàn hảo để làm sạch và khử mùi thớt nhựa. Axit citric trong chanh có khả năng tẩy trắng tự nhiên, trong khi muối giúp loại bỏ các vết bẩn cứng đầu và cặn bám.
Cách thực hiện:
– Rắc đều một lớp muối lên bề mặt thớt nhựa.
– Cắt đôi quả chanh, dùng nửa quả chanh chà xát mạnh lên thớt, đặc biệt là những vùng có vết bẩn và ố vàng.
– Để hỗn hợp chanh muối trên thớt khoảng 10-15 phút.
– Rửa sạch lại thớt dưới vòi nước chảy và dùng bàn chải chà nhẹ để loại bỏ hoàn toàn cặn bám.
– Lau khô thớt trước khi cất giữ.
2. Vệ sinh bằng giấm trắng
Giấm trắng là nguyên liệu khử khuẩn tự nhiên cực kỳ hữu ích, đặc biệt trong việc khử trùng và loại bỏ vi khuẩn trên thớt nhựa.
Cách thực hiện:
– Đổ trực tiếp một lượng giấm trắng vừa đủ lên toàn bộ bề mặt thớt.
– Để giấm ngấm khoảng 5-10 phút để giấm phát huy tác dụng diệt khuẩn.
– Dùng bàn chải hoặc miếng bọt biển chà sạch thớt. Đối với những vết bẩn khó hơn, bạn có thể ngâm thớt trong dung dịch giấm pha loãng với nước (tỷ lệ 1:1) trong khoảng 30 phút.
– Rửa sạch lại thớt bằng nước ấm và xà phòng rửa chén để loại bỏ hoàn toàn mùi giấm.
– Để thớt khô tự nhiên hoặc lau khô bằng khăn sạch.
3. Làm sạch bằng baking soda
Baking soda là một nguyên liệu đa năng, không chỉ giúp làm sạch mà còn có khả năng làm trắng và khử mùi hiệu quả cho thớt nhựa bị ố vàng.
Cách thực hiện:
– Làm ướt thớt.
– Rắc một lượng baking soda vừa đủ lên bề mặt thớt, tập trung vào những vùng bị ố vàng.
– Thêm một chút nước để tạo thành hỗn hợp sệt.
– Dùng bàn chải hoặc miếng bọt biển chà nhẹ hỗn hợp baking soda lên thớt theo hình tròn.
– Để yên khoảng 15-20 phút.
– Rửa sạch thớt dưới vòi nước chảy và có thể kết hợp với xà phòng rửa chén.
– Lau khô thớt.
4. Nước rửa chén và nước nóng
Đây là phương pháp đơn giản và cần được thực hiện thường xuyên sau mỗi lần sử dụng để ngăn ngừa vi khuẩn tích tụ và vết bẩn bám chặt.
Cách thực hiện:
– Ngay sau khi sử dụng, loại bỏ hết cặn thức ăn trên thớt.
– Sử dụng nước nóng và một lượng nước rửa chén vừa đủ.
– Dùng miếng rửa bát hoặc bàn chải chuyên dụng chà rửa kỹ lưỡng cả hai mặt của thớt.
– Xả sạch thớt dưới vòi nước chảy cho đến khi hết xà phòng.
– Để thớt dựng thẳng đứng hoặc treo lên để thớt khô hoàn toàn, tránh ẩm ướt gây nấm mốc.
Một chiếc thớt sạch sẽ không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình. Với 4 bí kíp đơn giản trên, mẹ hoàn toàn có thể biến việc vệ sinh thớt nhựa trở nên nhẹ nhàng, nhanh chóng mà vẫn cực kỳ hiệu quả. Đừng quên áp dụng thường xuyên để giữ gian bếp luôn sạch gọn, an toàn mẹ nhé!
