Chảo chống dính Ceramic Elmich Mocha EL5982MC20 Size 20cm

Bộ sưu tập Chạm vào xanh

Chạm vào Xanh là hành trình đưa thiên nhiên vào từng khoảnh khắc sống. Không chỉ là những sản phẩm bền vững và an toàn, mà còn là trải nghiệm đánh thức mọi giác quan: chạm vào sự an yên, lắng nghe nhịp thở của gió, cảm nhận sự trong lành và tràn đầy cảm xúc.

Mỗi sản phẩm là lời mời gọi bước vào một phong cách sống xanh, hài hòa, thịnh vượng và bền vững.

Mocha – tận hưởng món quà nhỏ thiên nhiên gửi gắm

Lấy cảm hứng từ sự hòa quyện của cà phê và chocolate, Mocha Collection mang gam màu mocha và vani – sắc nâu trầm ấm gợi cảm giác ngọt ngào, gần gũi và thư thái.

Với Mocha, “chạm vào xanh” là tìm thấy thiên nhiên trong những điều bình dị: màu nâu gợi nhớ đất mẹ, âm thanh lách tách khi nấu, hương thơm lan tỏa trong gian bếp, và sự an tâm từ lớp chống dính an toàn đạt chuẩn Châu Âu.

Mỗi sản phẩm Mocha không chỉ bền bỉ, tiện dụng và an toàn cho từng bữa ăn, mà còn mang đến một không gian bếp ấm cúng – nơi thiên nhiên chạm tới ta qua những điều nhỏ bé nhất.

Thiên nhiên đôi khi đến từ những điều giản dị nhất – một sắc nâu trầm ấm, một cảm giác an tâm khi nấu nướng cho gia đình. Mocha được tạo nên không chỉ để làm đẹp cho căn bếp, mà còn để chăm chút từng trải nghiệm: lớp chống dính bền bỉ, tay cầm chắc chắn, bề mặt dễ vệ sinh và đáy từ tiết kiệm năng lượng.

Với Mocha, căn bếp trở thành nơi lưu giữ những yêu thương giản dị trong từng bữa cơm sum vầy.

1. An toàn tuyệt đối theo tiêu chuẩn châu Âu SGS

Mocha được chế tác từ đá, cát, sét thiên nhiên, hoàn toàn không chứa PFAS, PTFE độc hại. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe cả gia đình và thân thiện với môi trường, mang lại sự yên tâm trọn vẹn trong từng bữa ăn.

2. Chống dính bền lâu – Nấu nướng dễ dàng hơn

Bộ sưu tập Elmich Mocha sử dụng lớp chống dính Ceramic XERADUR ® 5 cao cấp từ nhà cung cấp ILAG (Thụy Sĩ):

• An toàn tuyệt đối
• Khả năng chống mài mòn tuyệt vời: Thách thức tới 101.000 lần chà rửa mà không lo bong tróc, trầy xước
• Chống dính đỉnh cao: Bền gấp 33 lần so với các loại chống dính thông thường
• Chịu nhiệt độ cao: Không giải phóng các chất độc hại như PTFE, PFOA gây hại

Giúp bạn chiên, xào thoải mái, món ăn giữ trọn hương vị mà không lo dính nồi, bong tróc hay gây hại sức khỏe.

3. Bắt từ nhanh – Dùng được cho mọi loại bếp

Mocha được trang bị đáy từ có khả năng bắt từ nhanh và truyền nhiệt hiệu quả.

Dù gia đình bạn dùng bếp gas, bếp hồng ngoại hay bếp từ, Mocha đều tương thích, giúp rút ngắn thời gian nấu và giảm chi phí điện/gas.

4. Giữ trọn dưỡng chất – Thức ăn chín đều, ngon hơn

Thành và đáy nồi được cấu tạo dày dặn, chắc chắn, giúp truyền nhiệt ổn định, giữ nhiệt lâu, giảm hiện tượng nóng cục bộ, hạn chế cháy xém.
Giúp thức ăn giữ nguyên được vitamin và khoáng chất.

5. Vung cải tiến thông minh vì người dùng – Tiện lợi cho mọi thao tác

Thiết kế vung cải tiến với:

• Viền silicon kín khít, giữ nhiệt và giúp thức ăn chín nhanh, mềm hơn
• Mở vung nhiều cấp độ linh hoạt
• Lỗ thoát nước thông minh, dễ chắt bỏ nước thừa không lo bị bỏng
• Chống va đập bền bỉ
• Thiết kế mới tiện lợi, khách hàng dễ dàng để vật dụng nấu ăn như thìa, đũa kê trên vung mà không lo bị rơi

Elmich thấu hiểu, lấy người dùng làm trung tâm và cải tiến sản phẩm, giúp bạn nấu ăn tiện lợi hơn, tiết kiệm thời gian hơn, và an toàn khi sử dụng hàng ngày.

6. Làm sạch dễ dàng, cầm nắm an tâm

Tay cầm công thái học, được làm từ bakelite chịu nhiệt đến 180°C, cầm chắc tay và an toàn khi nấu.
Bề mặt phủ chống bám bẩn giúp vệ sinh nhanh chóng, dễ dàng để bạn có thể dành nhiều thời gian hơn cho gia đình và người thân yêu.

7. Xếp gọn tinh tế – tiết kiệm không gian bếp

Thiết kế thông minh cho phép các sản phẩm trong bộ sưu tập dễ dàng xếp chồng lên nhau, vừa gọn gàng vừa thẩm mỹ.

Giúp căn bếp của bạn luôn ngăn nắp, thoáng đãng, phù hợp với không gian hiện đại hoặc gia đình có diện tích bếp nhỏ.

Chăm sóc khách hàng chuẩn Châu Âu

• Bảo hành 24 tháng: Chế độ bảo hành cao nhất so với các sản phẩm cùng phân khúc trên thị trường hiện nay.
• Miễn phí vận chuyển khắp mọi miền Tổ quốc
• Giao hàng hỏa tốc trong 4h (áp dụng với khu vực nội thành HN & HCM)
• Hotline 1900.63.69.25: Tiếp nhận, giải đáp và xử lý mọi thông tin phản hồi của khách hàng một cách nhanh nhất, chuyên nghiệp nhất và chu đáo nhất.

1. Trước khi sử dụng nồi, chảo chống dính lần đầu:

Để đảm bảo nồi/chảo chống dính Ceramic sạch sẽ và hoạt động tốt ngay từ lần sử dụng đầu tiên, bạn hãy thực hiện các bước vệ sinh cơ bản sau:

• Bước 1: Pha hỗn hợp với tỷ lệ một quả chanh hoặc 20-30ml giấm gạo với 0.5 lít nước. Tùy theo dung tích của nồi hoặc chảo, bạn có thể điều chỉnh lượng hỗn hợp sao cho phù hợp.
• Bước 2: Đun sôi hỗn hợp ở lửa nhỏ trong khoảng 2-5 phút.
• Bước 3: Sau khi đun, tắt lửa và để hỗn hợp nguội tự nhiên.
• Bước 4: Rửa sạch lại với nước rửa chén bát và lau khô trước khi sử dụng.

2. Trong quá trình sử dụng:

Sau đây là một số lưu ý quan trọng trong quá trình sử dụng nồi/chảo chống dính ceramic giúp làm tăng độ bền, đồng thời đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình.

• Tránh đun nóng quá lâu khi nồi/chảo trống: Không được đun nồi/chảo ở nhiệt độ cao khi không có thức ăn hoặc chỉ có dầu ăn trong thời gian dài vì điều này có thể gây ảnh hưởng đến chất lượng bề bặt chất chống dính.
• Nên sử dụng các loại chảo chuyên biệt cho từng mục đích nấu nướng, cụ thể: Hãy dùng riêng một chảo cho việc chiên rán thức ăn và một chảo khác để xào nấu. Việc tách riêng chảo cho từng công việc cụ thể không chỉ giúp lớp chống dính bảo vệ tốt hơn mà còn đảm bảo hiệu suất nấu nướng luôn ở mức cao nhất.
• Hạn chế nấu quá mặn: vì lượng muối nêm nếm thức ăn không tan hết sẽ lắng xuống đáy nồi/chảo, điều này làm cho đáy nồi/chảo dễ bị ăn mòn.
• Sử dụng dụng cụ nấu ăn phù hợp: Tốt nhất không nên dùng các dụng cụ nấu ăn bằng kim loại, thay vào đó hãy dùng các dụng cụ nấu ăn bằng gỗ hoặc silicon để tránh làm xước lớp chống dính.
• Không để thức ăn thừa quá lâu: Không để đồ ăn thừa quá 5 giờ trong nồi/chảo.
• Tránh sốc nhiệt: Không đổ nước lạnh vào nồi/chảo ngày khi còn đang nóng bởi sự thay đổi nhiệt độ đột ngột dễ làm nồi/chảo bị biến dạng cong vênh và bong tróc lớp chống dính.
• Kiểm soát nhiệt đột hợp lý: Nấu ăn ở nhiệt độ vừa phải, không quá cao. Nếu dùng bếp từ, nên để công suất trong khoảng 900-1200W và nên duy trì ở công suất 900-1000W. Bởi vì nhiệt độ quá cao làm cho lớp chống dính nhanh bị hỏng.
• Không nên để thức ăn thừa trực tiếp trong nồi/chảo chống dính ceramic rồi cất vào tủ lạnh.

Lưu ý: Trước khi dùng trong các lần kế tiếp, hãy rót vào nồi/chảo một lượng nước đủ để phủ kín đáy nồi/chảo và đun sôi từ 1 đến 2 phút. Sau đó trút bỏ phần nước đã đun và bắt đầu sử dụng bình thường. Điều này giúp làm sạch chảo trước khi dùng, loại bỏ mùi thức ăn còn sót lại và ngăn ngừa tình trạng phồng đáy do nhiệt độ quá cao trong quá trình đun nấu.

3. Sau khi sử dụng xong:

Để chảo nồi/chảo chống dính ceramic sử dụng được lâu, bền và duy trì được độ chống dính tốt bạn cũng cần biết cách vệ sinh và bảo quản đúng cách theo các lưu ý sau đây:

• Trước khi tiến hành vệ sinh, hãy để nồi/chảo nguội tự nhiên. Không nên xả nước lạnh vào nồi/chảo ngay khi còn đang nóng tránh gây ra tình trạng sốc nhiệt khiến cho dụng cụ nấu bị co dãn đột ngột gây hiện tượng cong vênh.
• Dùng dầu rửa chén bát rửa sạch trong và ngoài, nhất là những khu vực có đính tán, mối hàn ở quai
• Để loại bỏ thức ăn thừa bám chắc vào đáy nồi/chảo, hãy cho một lượng nước đủ để làm ngập đáy nồi/chảo vào và đun sôi. Sau đó dùng búi rửa bát mềm để làm sạch đồ ăn hay dầu mỡ, không nên dùng các vật dụng cọ nồi bằng kim loại vì sẽ dễ làm mất đi lớp chống dính tự nhiên và độ bóng sáng của chảo.
• Đối với thân nồi hoặc vung có silicon, hãy vệ sinh sạch sẽ, để nơi khô thoáng ngay sau khi sử dụng nhằm hạn chế ố mốc.
• Lau khô nồi/chảo và để ở nơi thoáng mát sau khi vệ sinh xong
• Khi không sử dụng, hãy bảo quản bằng cách úp ngược nồi/chảo để tránh đọng nước.
• Lót vài tờ khăn giấy hoặc vải mềm lên mặt nồi/chảo trước khi xếp chồng chúng lên nhau để tránh gây xước sơn trong.