Chảo chống dính siêu bền Elmich EL-5923SK20 size 20cm

‘- Thiết kế hiện đại, thời thượng
– Làm bằng hợp kim nhôm, bên trong phủ chống dính Galaxy C3 an toàn và siêu bền , không giải phóng chất PFOA gây ung thư.
– Bên ngoài phủ sơn chống bám bẩn giúp dễ dàng vệ sinh
– Tay cầm bằng nhựa bakelite chịu nhiệt lên đến 180 độ C
– Lòng chảo sâu, giúp xào nấu nhiều thức ăn hơn
– Chảo có 2 miệng rót, tiện dụng khi chắt, gạn dầu mỡ
– Sử dụng trên bếp từ, bếp gas, bếp hồng ngoại…

1. Trước khi sử dụng chảo Inox lần đầu :

Pha hỗn hợp với tỷ lệ một quả chanh hoặc 20- 30ml giấm gạo với 0.5 lít nước, tùy từng dung tích chảo mà pha cho phù hợp, sau đó  đun sôi lửa nhỏ từ 2- 5 phút, tắt lửa, để nguội rửa sạch.

2. Trong quá trình sử dụng

• Không được đun chảo với dầu hoặc thức ăn ở nhiệt độ cao trong thời gian dài. Vì nhiệt độ cao làm cho chảo bị vàng ố.
• Nêm muối, bột nêm vào thức ăn khi nước đang sôi và khuấy nhanh. Nếu nêm muối, bột nêm lúc thức ăn nguội thì muối, bột nêm không tan hết và lắng xuống đáy, điều này làm cho đáy dễ bị ăn mòn.
• Không để đồ ăn thừa quá 5 giờ trong chảo inox.
• Không sử dụng chảo inox trong lò vi sóng (tránh hiện tượng lò vi sóng hở điện gây mất an toàn).
• Không nên để lửa to khi đồ ăn đã sôi, đối với chảo nhiều đáy để tiết kiệm nhiên liệu vì đáy dày có tính chất giữ nhiệt tốt.
• Không đổ nước lạnh vào chảo khi còn đang nóng để tránh bị shock nhiệt làm cho chảo dễ bị hư và khó rửa

3. Khi dùng xong

• Dùng dầu rửa chén bát rửa sạch trong và ngoài, nhất là những khu vực  có đính tán, mối hàn ở quai.
• Để lấy đồ ăn thừa bị bám chắc vào đáy chảo nên cho một ít nước vào và đung sôi.
• Không nên dùng các vật dụng cọ nồi bằng kim loại, để tránh làm mất độ bóng sáng của chảo.
• Đối với vết ố vàng chỉ cần dùng một miếng vải mềm tẩm chanh hoặc giấm, chùi sạch chỗ cháy theo vòng tròn, chảo sẽ sáng bóng như mới.
• Đối với những vết vàng ố hoặc vết cháy khét thì dùng dung dịch chùi khét để chùi sạch.
• Đối với nồi, thân nồi hoặc vung có silicon thì cần rửa ngay sau khi đã dùng và để nguội, sau khi rửa xong để nơi khô thoáng.