Cá hồi áp chảo Olive và thảo mộc – Vị ngon chuẩn Địa Trung Hải - Elmich

Cá hồi áp chảo Olive và thảo mộc – Vị ngon chuẩn Địa Trung Hải

Ngày cập nhật: 02/12/2024

Hương vị Địa Trung Hải không chỉ nổi tiếng lành mạnh mà còn vô cùng tinh tế và phong phú. Cá hồi áp chảo dầu olive và thảo mộc là một minh chứng hoàn hảo cho điều đó. Món cá hồi tươi ngon này, tẩm ướp bằng thảo mộc thơm ngon và dầu olive giàu dưỡng chất, không những thỏa mãn vị giác mà còn rất tốt cho sức khỏe.

900 X 900

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
– 2 miếng cá hồi (khoảng 300g mỗi miếng)
– 2 quả chanh vàng
– 1 thìa canh mật ong
– 10 quả olive xanh, thái nhỏ
– 1 nắm măng tây tươi
– Dầu olive
– Rau mùi tây, băm nhỏ
– Muối, tiêu
– Thì là

Cách làm:
– Chuẩn bị chanh: Nạo vỏ và vắt lấy 1 thìa canh nước cốt.
– Pha sốt: Trộn nước cốt chanh, dầu olive, mật ong và vỏ chanh đã bào mịn. Thêm olive và rau mùi tây, trộn đều và để riêng.
– Ướp cá: Rắc muối, tiêu lên cá hồi đã thấm khô, rưới 1 thìa dầu olive. Để ngấm trong 20 phút.

900 X 900 Copy 2
– Áp chảo cá: Đun nóng chảo với dầu olive, áp chảo cá và măng tây. Cá áp chảo mỗi mặt khoảng 2-3 phút cho đến khi da vàng giòn.

900 X 900 Copy 3
– Trình bày: Đặt cá và măng tây ra đĩa, rưới sốt lên trên, trang trí với thì là và miếng chanh.

900 X 900 Copy 4

Món cá hồi áp chảo này không chỉ thích hợp cho bữa tối ấm cúng bên gia đình mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc với bạn bè. Hãy thưởng thức và cảm nhận từng miếng cá mềm ngọt, hòa quyện với vị thơm của thảo mộc và vị béo nhẹ của dầu olive, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Lấy cảm hứng từ những giá trị bền vững và tinh túy của Olive, Elmich đã sáng tạo nên bộ sưu tập mới – một tuyệt tác kết hợp hài hòa giữa công nghệ Châu Âu tiên tiến và tinh hoa ẩm thực Địa Trung Hải. Mỗi sản phẩm trong bộ sưu tập là một tác phẩm nghệ thuật, mang lại sự tươi mới, bình yên và hạnh phúc cho không gian bếp nhà.

Bài viết cùng chuyên mục
ELMICH GIA DỤNG CAO CẤP CHÂU ÂU QUÀ TẶNG Ý NGHĨA DỊP LỄ VU LAN BÁO HIẾU
ELMICH GIA DỤNG CAO CẤP CHÂU ÂU QUÀ TẶNG Ý NGHĨA DỊP LỄ VU LAN BÁO HIẾU
Blog 01/10/2023
  Hơn 1/4 Thế kỷ trở thành bạn của hàng triệu triệu căn bếp Việt, Elmich thấu hiểu mong muốn người tiêu dùng về cuộc sống tiện nghi và ý nghĩa. Và Elmich đã thực hiện trọn vẹn vai trò của mình trong việc giúp bữa ăn Việt thực...
Mệnh Mộc hợp màu gì? Chi tiết màu tương sinh tương khắc
Mệnh Mộc hợp màu gì? Chi tiết màu tương sinh tương khắc
Blog 09/04/2024
Người mệnh Mộc hợp màu gì và không hợp màu gì là chủ đề được quan tâm. Bởi theo phong thủy Việt Nam, màu sắc được xem là yếu tố tạo nên năng lượng tác động đến sức khỏe, tinh thần con người. Chọn được màu sắc phù hợp...
Nước Ép Cải Bó Xôi Mix Nhiều Vị Thơm Ngon Và Thanh Mát
Nước Ép Cải Bó Xôi Mix Nhiều Vị Thơm Ngon Và Thanh Mát
Blog 08/01/2024
Nước ép cải bó xôi có ngon không? Tại sao ngày càng có nhiều người dùng loại nước ép này? Đây là loại nước ép mang đến nhiều công dụng tốt cho cơ thể, điển hình là nó giúp xóa tan mỡ thừa. Hãy cùng Elmich khám phá thật...